Lapis daging

Hennie Nnie
Hennie Nnie @cook_15624238
Bandung

Lapis dengan bumbu sederhana namun rasa menggoda. Boleh d coba....

Lapis daging

12 orang berencana membuat resep ini

Lapis dengan bumbu sederhana namun rasa menggoda. Boleh d coba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi saya pakai iga
  2. Bumbu halus:
  3. 6 butirKemiri
  4. 9 siungBawang putih
  5. 9 siungBawang merah
  6. 1 sdmKetumbar
  7. 1 sdmMerica
  8. 3 bijiCabe merah
  9. 2 butirTomat
  10. Bumbu iris:
  11. Sereh
  12. Daun salam
  13. Jahe
  14. Lengkuas
  15. Gula merah
  16. Kecap manis
  17. Garam
  18. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Iris jahe lengkuas. Geprek sereh. Haluskan bumbu halus.

  2. 2

    Rebus daging. Boleh pakai presto sampai empuk. Iris sesuai selera. Tumis bumbu iris. Masukan bumbu halus sampai wangi. Masukan irisan daging.

  3. 3

    Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap. Tunggu sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi panas...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hennie Nnie
Hennie Nnie @cook_15624238
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa