Udang Saos Tiram

Dian Khoirunnissa
Dian Khoirunnissa @cook_4661970
Lampung

Udah lama bgt download cookpad tapi ga pernah aktif,karna lumayan mager buat foto nya 😂
Dan sebenernya udang ini aku masak udah lama sekitaran berapa bulan yang lalu,juga kemungkinan aku bakal update masakan2 lama yg pernah aku buat dan yg sempet aku foto hehe.

Udang Saos Tiram

Udah lama bgt download cookpad tapi ga pernah aktif,karna lumayan mager buat foto nya 😂
Dan sebenernya udang ini aku masak udah lama sekitaran berapa bulan yang lalu,juga kemungkinan aku bakal update masakan2 lama yg pernah aku buat dan yg sempet aku foto hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. Udang
  2. 2 sdmminyak sayur
  3. 5-7 siungbawang putih
  4. bawang bombay (karna lagi abis bawang bombay nya, aku pakai bawang merah)
  5. daun bawang
  6. 2 cmjahe
  7. secukupnyasaos tiram
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtgula
  10. 1/4 sdtlada bubuk (bisa tidak pakai)
  11. penyedap rasa
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bersihkan udang terlebih dahulu,dengan cara memotong bagian tengah punggung udang kemudian mengeluarkan seperti kotoran hitam lalu buang kepala nya. (waktu itu aku belum tau hehe harap maklum) tapi tidak sedikit juga yg memasak udang tanpa dibersihkan atau seperti yg aku masak di resep ini.

  2. 2

    Geprek bawang putih kemudian cincang,iris bawang merah,bawang bombay. potong daun bawang +- 2cm geprek jahe

  3. 3

    Masukan minyak goreng lalu tumis bawang bombay,setelah setengah matang masukan bawang putih dan jahe. beri air secukupnya lalu masukan bumbu2

  4. 4

    Masukan udang dan masak sampai udang berubah menjadi merah dan setelah perubahan itu tunggu 5-10 menit agar benar2 matang. jika sudah,masukan saus tiram dan potongan daun bawang,masak sebentar dan hidangkan.

  5. 5

    Lebih enak masak nya saat mau dimakan,atau bisa dimasak dulu nanti bisa dipanaskan saat mau makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Khoirunnissa
Dian Khoirunnissa @cook_4661970
pada
Lampung
Aku lumayan sering masak dirumah dan sering lupa juga sama bahan-bahan yang aku pernah pakai apa aja. Cookpad jadi solusi untuk buku catatan masak aku 💕 dan jadi senang juga bisa belajar masak bareng hihiHappy cooking💕
Lebih banyak

Komentar (2)

Tsaniaa
Tsaniaa @cook_5674564
Makasih kak resepnya sangat membantu dan sangat mudah diikuti. ditunggu resep berikutnya ya kak😂

Resep Serupa