Ayam betutuww

Dewi Setiowati
Dewi Setiowati @hachifiha

Selamat mencoba 😍
Ini bumbu aslinya pake terasi dan kencur. Tapi karena aku gak suka sama bau terasi dan dirumah juga gak ada kencur. Jadinya pake bumbu seadanyaaa, tapi insyaAllah rasanya masi tetep enak kok *menurutku si wkwk

Ayam betutuww

7 orang berencana membuat resep ini

Selamat mencoba 😍
Ini bumbu aslinya pake terasi dan kencur. Tapi karena aku gak suka sama bau terasi dan dirumah juga gak ada kencur. Jadinya pake bumbu seadanyaaa, tapi insyaAllah rasanya masi tetep enak kok *menurutku si wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 1/4ayam
  2. secukupnyaAir
  3. Minyak untuk menumis
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaPenyedap rasa
  6. Bumbu ulek:
  7. 1 buahkemiri
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/4 ruas jarikunyit
  11. 3 buahcabe rawit merah *sesuai selera
  12. Bumbu iris halus:
  13. 4 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2 buahcabe rawit *sesuai selera
  16. 1/2 jempoljahe *digeprek
  17. 1/2 jempollengkuas *digeprek
  18. 1 buahserai *digeprek

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Boleh diberi ulekan 2 siung bawang putih (tujuannya: supaya tdk amis). Lalu goreng 1/2 matang

  2. 2

    Tumis bumbu ulek dan bumbu iris halus sampai harum, serta masukkan lengkuas, jahe dan serai.

  3. 3

    Masukkan ayam yg sudah digoreng.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya, garam dan penyedap rasa secukupnya

  5. 5

    Tunggu hingga air sedikit menyusut

  6. 6

    Tes rasa. Jadi dehhhhhhhh ****

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Setiowati
Dewi Setiowati @hachifiha
pada
midwife dan seorang istri 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa