Ceker "Setan Manis"

Berawal dari sahabat2 saya yang doyan makan ceker kecap tapi dipedesin, tapi tidak pernah mendapatkan sensasi pedah karena tertutupi oleh kecap. Munculah resep ini... semoga kalian juga dapat menikmati sensasi pedas...
Ceker "Setan Manis"
Berawal dari sahabat2 saya yang doyan makan ceker kecap tapi dipedesin, tapi tidak pernah mendapatkan sensasi pedah karena tertutupi oleh kecap. Munculah resep ini... semoga kalian juga dapat menikmati sensasi pedas...
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu cabe (2), bawang (2), jahe, gula merah, dan garam. Kemudian lengkuas dan sereh di geprek...
- 2
Cuci ceker ayam, buang kulit (warna kuning2) dan kuku ceker
- 3
Tumis bumbu halus dan bumbu kasar serta daun salam hingga matang (bumbu dan minyak terpisah). Masukkan ceker dan tuang semangkok air tunggu hingga meresap
- 4
Setelah sekitar 15 menit atau air sudah mulai habis, tambahkan kecap dan garam. Tunggu hingga air sedikit kering
- 5
Masukkan kemangi yang telah disiangi dan dicuci.. Aduk beberapa saat hingga kemangi mulai layu. Angkat dan sajikan
- 6
Cocok di makan dengan maupun tanpa nasi.. siang maupun malam hari
- 7
Silahkan menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker setan manis Ceker setan manis
Karena saya tidak punya panci presto maka cara mengempukkan ceker ayamnya dengan merebusnya menggunakan daun nangka secukupnya tapi hitungan ganjil ya bund, selain untuk ceker cara ini juga sudah pernah saya coba untuk merebus daging mentok, dan sapi hasilnya top..pokonya empuk..Maaf gambarnya tidak fokus efek keburu laparr, hehe Wulan Windy -
Ceker setan manis Ceker setan manis
Awalnya coba2 bikin ehhh tetangga pada pengen di buatin Yuli Astuti -
Ceker Setan Ceker Setan
Doyan pedas, doyan juga sama ceker. Pas kepasar nemu ceker, jadilah si ceker setan. 😁 Dapur Nadya -
Ceker setan pedas manis Ceker setan pedas manis
Lagi pengen ngemil pedes. Akhirnya bikin ceker dipedesin. Tapi karena princess suka manis ini hasilnya pedes manis ya. Kalau tidak terlalu suka manis bisa di kurangi porsi gula dan kecapnya😊 Nana Wulan -
Ceker Setan Ceker Setan
Liat drama korea lagi makan ceker jadi ngidam deh pengen makan ceker juga🤣.Selamat mencoba😘 Dapur Ibu Senandung -
Ceker SETAN Manis Pedesss Ceker SETAN Manis Pedesss
Lg pgen bikin ceker ayam pedess2...soalnya klo beli selalu nggak enak kurang inilah kurang itulah...klo bikin sendiri dijamin bersih n Hygenis dan yg pastiii enak pedesnya pas bikin nagih. Mommy Ramadhan -
Ceker Setan wangi Ceker Setan wangi
Resep ini hasil kreasi sy yg trinspirasi dr ceker Lapindo yg di sidoarjo itu tuuhh, dr Aromanya sih mirip, rasanya beda tipis laahh, tp maknyus Κ̣̝̇ό̲̣̣̣º°κ̣̝̇ :D Aveeqah -
Ceker Setan Ceker Setan
Beberapa waktu kebelakang saya pengen banget makan ceker setan. Dulu waktu kuliah di Malang pasti ada 1 hari dalam seminggu saya makan ceker setan.Sudah coba-coba berbagai ceker di Jakarta tapi gaada yang seenak ceker pas saya makan di Malang dulu :( hahaAkhirnya saya coba replika resep ceker setannya dengan berbekal browsing-browsing sambil inget inget rasanya..Tadaaa. Ini resep ceker setan versi saya, cukup untuk mengobati rindu :) Nikki -
Ceker Setan Ceker Setan
Lagi pengen menikmati pedasnya ceker setan. Mumpung suami gak doyan ceker haha, jadi bisa kuhabiskan semua deh Moms😁 Helmynoveka #dapuRumy -
Ceker Setan Ceker Setan
Bismillah.Bagian ayam yg satu ini cukup berfaedah untuk kesehatan karena kolagen yg banyak terkandung di dalamnya. Kolagen bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit, persendian dan mencegah pengeroposan tulang.Kali ini ceker saya olah jadi ceker setan yg sedap, yg menggambarkan betapa pedasnya karena cabe rawit yg digunakan dan kami makan begitu aja sebagai cemilan.Tapi, karena untuk dicemil juga oleh si bungsu dan merupakan kesukaannya, jadi rawitnya satu aja malah saya tambahkan 1 buah tomat kecil. Partner makan ceker di rumah ya cuma si bungsu dan ayahnya karena kakak2 nya ngga doyan.Yuk bikin moms.Resep kali ini hasil cooksnap resep arek Malang, mbak @tishas_kitchen thanks ya mbak.#kombestour_BagianAyamMalang#cookpadcoomunity_Bekasi#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam Nurul_Fajri -
Ceker Setan Ceker Setan
Pengen masak ceker yg puedes, saya pecinta pedas, hehe... And voila! Terbitlah ceker setan ini. Ini saya otak-atik bumbu sendiri. Saya bayangkan rasa yg saya mau dan saya kira-kira bumbunya. Semoga bermanfaat 😊 Septiana Karimah -
Ceker setan pedas manis Ceker setan pedas manis
Sengaja bikin ceker setan karna kalau beli diluar 7rb cuman dapat 7buah,,padahal di pasar ceker 1/2 kg isi 19biji 7 rb Citra Eswe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar