Pasta con salsa vegana, light y saludable

Romina Kalichman
Romina Kalichman @dromi29
Montevideo
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Ingredientes

  1. Porción de pasta de tu preferencia
  2. Palta
  3. Remolacha (opcional)
  4. Brócoli y/o calabaza

Paso a paso

  1. 1

    Hacer la pasta y las verduras que vayas a usar

  2. 2

    Para la salsa: pisar un cuarto de palta por porción con un poquito de aceite de oliva, sal y pimienta. Le podes agregar remolacha pisada como hice yo.

  3. 3

    Mezclar la pasta con la salsa y el brócoli y calabaza. Con mucha menos cantidad de pasta vas a quedar muy satisfecho y es muy rico y saludable!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Romina Kalichman
Montevideo
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