Buñuelos de Espinaca (al horno)
Nattllist @natalia2000
Paso a paso
- 1
Hervir las acelgas hasta que estén tiernas y cortarlas.
- 2
En un recipiente mezclar la harina, la sal, el polvo de hornear, los huevos y el agua.
- 3
Agregar la acelga y rallar una pizca de nuez moscada.
- 4
Con la ayuda de dos cucharas armar los buñuelos y ponerlos sobre una asadera. Es posible que se tenga que agregar un poco más de harina hasta lograr la consistencia deseada.
- 5
Llevar al horno a 180 grados por aprox. 10 minutos.
- 6
Si se desea se puede cambiar la espinaca por lechuga.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nattllist le encantará ver cómo quedó.
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