Tumis Ati Ampera Ayam

Ami Listiana
Ami Listiana @cook_15508257
Garut

Assalamualaikum bunda Baru😊 pertama kali masak ini, nyoba resep yang gampang , enak , praktis dan suami suka 😃

Tumis Ati Ampera Ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum bunda Baru😊 pertama kali masak ini, nyoba resep yang gampang , enak , praktis dan suami suka 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 PasangAti Ampela
  2. 3 SiungBawang Putih
  3. 5 SiungBawang Merah
  4. Cabe Kriting (sesuai selera)
  5. Cabe Rawit (sesuai selera)
  6. 1 cmJahe
  7. 2 LembarDaun salam
  8. Garam
  9. Gula
  10. Kaldu (me : royco)
  11. Kecap (me; bango)
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci ati ampela hingga bersih, kemudian rebus kira-kira 10/15 menit menggunakan sedikit garam, setelah itu tiriskan dan potong kecil-kecil

  2. 2

    Iris semua bahan, kemudian tumis menggunakan sedikit minyak, masukan ati ampela, aduk tambahkan sedikit air dan kecap secukupnya.

  3. 3

    Masukan garam, gula, dan kaldu, koreksi rasa dan tunggu sampai air nya menyusut, setelah itu angkat dan sajikan. Selamat mencoba bunda cantik 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ami Listiana
Ami Listiana @cook_15508257
pada
Garut
Ibu muda yang suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa