Siomay may

suriyah barlean
suriyah barlean @cook_16367510
Jl Kasongan No 06 Karang Pule Rt 01 Tirtonirmolo Kasihan Bantul Yogyakarta 55181

Gara2 jajan siomay kang....tp g puas, mana kakak, bapak g kebagian. Dan akhirnya aku coba lihat resep tp aku sesuaikan dgn seleraku...jadilah siomay ini...
#JemputRejeki

Siomay may

8 orang berencana membuat resep ini

Gara2 jajan siomay kang....tp g puas, mana kakak, bapak g kebagian. Dan akhirnya aku coba lihat resep tp aku sesuaikan dgn seleraku...jadilah siomay ini...
#JemputRejeki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grudang cincang
  2. 150 grdaging ayam giling
  3. 200 grikan tenggiri
  4. 300 grtepung kanji
  5. 2 butirtelur
  6. 2 buahpare
  7. Secukupnyatahu coklat
  8. Pelengkap:
  9. Secukupnyakentang rebus
  10. Secukupnyatelur rebus
  11. Secukupnyadaun kubis rebus
  12. Secukupnyaair
  13. Bumbu:
  14. 5 siungbawang putih
  15. 4 siungbawang merah
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdtmerica bubuk
  18. 2 sdtgula pasir
  19. 2 sdmkecap ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan bawang merah. Sisihkan

  2. 2

    Campurkan udang, ayam giling dan ikan tenggiri yg sudah dihaluskan.

  3. 3

    Tambahkan telur, bumbu yg dihaluskan, garam, merica bubuk, gula dan kecap ikan. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan tepung kanji dan air secukupnya uleni hingga rata.

  5. 5

    Masukkan sebagian adonan siomay kedalam pare dan tahu coklat yg sdh di lubangi lalu kukus hingga matang. Siomay bisa disajikan dengan sambal kacang atau cukup dengan saos cabai dan kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
suriyah barlean
suriyah barlean @cook_16367510
pada
Jl Kasongan No 06 Karang Pule Rt 01 Tirtonirmolo Kasihan Bantul Yogyakarta 55181
mendadak suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa