Lapis Daging sapi

Shinta Makarim
Shinta Makarim @shintamakarim
Surabaya

Masakan paling disuka dikeluarga. Rasanya manis gurih cocok dengan sop sebagai pendamping. Yuk dicoba, Bunda. 😊 #antiribet

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging sapi sedikit berurat
  2. 2 lbrdaun salam
  3. 4 lbrdaun jeruk
  4. 2 cmlaos geprek
  5. Bumbu halus
  6. 10 buahbawang merah
  7. 3 buahbawang putih
  8. 5 butirkemiri
  9. 2 cmjahe
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. 1 sdmgula merah
  14. 4 sdmkecap manis
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sebentar daging agar mudah memotongnya. Buang air rebusan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum dan hilang langu nya. Tambahkan lengkuas dan daun salam daun jeruk. Lalu masukkan daging yang sudah dipotong tumis sebentar.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya. Masukkan juga garam gula merah penyedap dan kecap Rebus hingga empuk dan kuah mengental. Sajikan. Yummyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shinta Makarim
Shinta Makarim @shintamakarim
pada
Surabaya
Youtube : Shinta Makarimfollow IG : @shintamakareem
Lebih banyak

Komentar (2)

Nona Riisa
Nona Riisa @cook121541
kalau gk di presto,kira2 keras nggk ya bun?

Resep Serupa