Bakso mercon edisi idhul adha

Nyonya Deddy
Nyonya Deddy @mamanyaakbarzaki

Kemarin udah dimasak krengsengan,sate,steak masi da sisanya.ternyata cuma 250gram,bikin deh yg maonstream bakso 😁.bentuknya ga secantik gilingan daging di pasar ce cuma rasanya meledak dimulut

Bakso mercon edisi idhul adha

1 orang berencana membuat resep ini

Kemarin udah dimasak krengsengan,sate,steak masi da sisanya.ternyata cuma 250gram,bikin deh yg maonstream bakso 😁.bentuknya ga secantik gilingan daging di pasar ce cuma rasanya meledak dimulut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 250 gdaging ayam(blender)
  2. 200 gtepung tapioka(bisa dikurangi 150 g kalo aq mah ini biar jadi banyak,😊)
  3. 2 sdmtepung meizena
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 bungkusroiko
  6. 1 sdmgaram
  7. 100 mlair es kurleb
  8. 1 butirtelur
  9. 1 genggamcabe rawit(haluskan bersama bawang putih)
  10. bahan kuah
  11. 250 mlair
  12. 1 bungkuskuah bakso
  13. 3 siungbawang putih
  14. secukupnyagula garam
  15. bahan pelengkap
  16. bihun
  17. bawang/bawang merah goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masukan semua bahan bakso uleni tambahkan sedikit demi sedikit air sampai agak lembek dan bisa di cetak

  2. 2

    Didihkan air di panci,jika mendidih masukan bakso jika mengambang tiriskan,biarkan mengambang agak lama biar dalamnya tanek(pa ya bahasa indonesianya 😁 dalemnya juga ga berasa tepung gitu lah)

  3. 3

    Air rebusan tadi bisa dibuat kuahnya ya,tinggal tambahin kuah bakso dan gula garam cicipi rasa.tata di mangkong beli bahan pelengkap,bakso siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyonya Deddy
Nyonya Deddy @mamanyaakbarzaki
pada
ibu rumah tangga yg lagi belajar masak,karna sebelum nikah ga pernah nyentuh dapur 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa