Apple Pie

Rizky Muhaimin
Rizky Muhaimin @cook_5568910
Malang, Jawa Timur

Resep ini diambil dari resep sekolah' hasilnya lumayan kok dengan pakai pie dough.. selamat mencoba..

Apple Pie

10 orang berencana membuat resep ini

Resep ini diambil dari resep sekolah' hasilnya lumayan kok dengan pakai pie dough.. selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. Bahan Kulit (Pie Dough) :
  2. 400 gramtepung terigu
  3. 200 grambutter
  4. 2 SDMCold water
  5. 1/2 Sdtgaram
  6. Bahan isi (apple filling) :
  7. 300 gramapel malang
  8. 75 gramgula pasir
  9. 50 gramkismis (boleh skip)
  10. 20 grambiscuit crumb (remah biskuit)
  11. 5 gramcustrad powder
  12. 5 grammaizena
  13. 1 sdmperasan lemon

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campurkan butter dan tepung, remas sampai tercampur (tidak diuleni) jika masih belum bisa tercampur tambahkan cold water dan sedikit garam jika sudah terbentuk adonan simpan dalam plastik wrap dan masukan dalam kulkas selama 30 menit

  2. 2

    Sambil menunggu adonan dalam kulkas agar dingin. Buat apple filling nya potong apel sesuai selera, lelehkan sedikit butter untuk mensaute masukan potongan apel,gula,kismis, biscuit crumb, aduk rata dan tambahkan custrad powder, maizena dan terakhir tambahkan perasan lemon. Angkat sisihkan.

  3. 3

    Pipihakan adonan dengan rolling pin dan cetak pada adonan seperti gambar. Cetakan ukuran terserah boleh yang besar dan yg kecil.

  4. 4

    Oven dengan suhu 180 C. selama 10 menit untuk mematangkan kulitnya saja sampai setengah matang, kemudian isi dengan apple filling dan oven lagi selama 15 menit.

  5. 5

    Dan kini apple pie sudah bisa dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizky Muhaimin
Rizky Muhaimin @cook_5568910
pada
Malang, Jawa Timur
Ex : SMKN 3 MalangTBG Uinversitas Negeri Malang '2018follow my instagram : @muhaimin_rizky
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa