Soto ceker

3 orang berencana membuat resep ini
hilda lestari
hilda lestari @cook_12238439
Tambun- Bekasi

Bisa juga pake suwiran ayam 🙃

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 13ceker
  2. Secukupnyatoge
  3. Secukupnyabihun
  4. Bumbu halus:
  5. 5 butirbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 butirkemiri
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 sdtketumbar
  10. Secukupnyabiji pala
  11. Secukupnyajintan
  12. Bumbu geprek:
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 2 lembarsalam
  15. 2 lembardaun jeruk
  16. 1 batangsereh
  17. Tambahan:
  18. Daun bawang
  19. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampe harum,

  2. 2

    Lalu masukan bumbu geprek, aduk.

  3. 3

    Masukan ceker, aduk rata

  4. 4

    Beri air secukupnya.

  5. 5

    Lalu beri garam, gula, royco

  6. 6

    Ungkep smpe ceker empuk dan tes rasa

  7. 7

    Setelah drasa cukup, untuk bihun rebus sebentar sedangkan untuk toge agar toge layu siram pakai kuah soto yg mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

hilda lestari
hilda lestari @cook_12238439
pada
Tambun- Bekasi

Resep Serupa