Mie goreng jawa

Novita Anisa
Novita Anisa @novnovitanisa
Surabaya

Baru pertama kali mencoba resep mie goreng jawa.. Ternyata rasanya mirip banget sama persis dengan yang dijual diluaran sana 😄😄
Menurutku rasa yang bikin khas itu dari mie nya dan bumbunya.. jadi kalo mau masak mie goreng jawa pakai mie basah yang ukuran buletannya besar yang memang khasnya migor jawa 👌👌
Wajib recook nih mak.. hihi 😆😆
#AntiRibet
#AhlinyaAyam

Mie goreng jawa

34 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali mencoba resep mie goreng jawa.. Ternyata rasanya mirip banget sama persis dengan yang dijual diluaran sana 😄😄
Menurutku rasa yang bikin khas itu dari mie nya dan bumbunya.. jadi kalo mau masak mie goreng jawa pakai mie basah yang ukuran buletannya besar yang memang khasnya migor jawa 👌👌
Wajib recook nih mak.. hihi 😆😆
#AntiRibet
#AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bungkusmie basah
  2. Secukupnyasayur sawi
  3. 6 lembardaun jeruk
  4. 1 batangbesar daun bawang (bawang pre)
  5. Bumbu halus :
  6. 12 buahbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 5 pcskemiri
  9. 50 grudang
  10. Sedikitterasi
  11. 1 buahlombok merah besar
  12. SecukupnyaGaram
  13. Sedikitmerica
  14. Bahan pelengkap :
  15. 250 grayam
  16. 2 butirtelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan pelengkap >> 1. Cuci bersih ayam, rebus hingga matang kemudian goreng ayam. 2. Rebus telur.

  2. 2

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan tambahkan kecap manis, daun bawang dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air kaldu ayam, masukkan sayur. Masak sayur hingga setengah matang.

  4. 4

    Masukkan mie, aduk mie hingga merata dengan bumbu. Koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan mie goreng dengan bahan pelengkap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Anisa
Novita Anisa @novnovitanisa
pada
Surabaya
My Kitchen My AdventureTry, Feel, and share!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa