Pão caseiro Delicioso e Muito fácil

Odair Jose Seabra
Odair Jose Seabra @cook_17466812

Descobri que e muito mais fácil fazer pão do que eu imaginava .

Pão caseiro Delicioso e Muito fácil

Descobri que e muito mais fácil fazer pão do que eu imaginava .

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Ingredientes

  1. 10 gfermento biológico seco (1 colher sopa ou 1 sachê)
  2. 400 mlágua morna
  3. 1ovo
  4. 2 colheres sopaaçúcar
  5. 1 colher sopasal
  6. 1/3 xícaraóleo
  7. 1 kgfarinha de trigo sem fermento (aproximadamente)

Instruções de cozinha

  1. 1

    Numa tigela coloque o óleo, ovo, a água morna e misture bem com um batedor de arame (fouet). Em seguida, coloque o açúcar, o fermento, o sal e misture novamente. Depois disso, adicione a farinha de trigo aos poucos e vá misturando com as mãos.

  2. 2

    Quando a massa estiver firminha, transfira ela para uma superfície lisa. Sove a massa fazendo movimentos de puxar e empurrar até que fique bem lisa.

  3. 3

    Deixe descansar por 50 minutos. Se estiver frio, deixe a massa descansar dentro do forno desligado. 
    Em seguida, divida a massa em 3 partes iguais. Abra a massa com a ajuda de um rolo e enrole como se fosse um rocambole, para dar formato ao pão.

  4. 4

    Coloque os pães numa assadeira untada com margarina, deixando um espaço para que possam crescer. Cubra com um pano e deixe descansar po ir mais 50 minutos ou até dobrar de volume.

  5. 5

    Passado esse tempo, leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.(o tempo varia de forno para forno)

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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