Merengue suizo
Para acompañar lo que más deseas💝👈😎👍
Paso a paso
- 1
En una cacerola calentamos agua a fuego mínimo sin contato con el wols. adentro del wols le incorporamos la yema junto con el azúcar lo revolvemos constantemente hasta que el azúcar se disuelva
- 2
Una ves hecho lo sacamos del baño maría y lo seguismos la preparación a máquina a punto pico
- 3
Le incorporamos pizca de sal. Para aumentar el sabor y 3 gotas de limón.. Para que nos quede un merengue más blanco.
- 4
Listo para acompañar con los que más desean 💝👈espero que le haya gustado lemando un enorme abrazó besos 💝👈suerte 😘👏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Abelenda Cocinero ❤ le encantará ver cómo quedó.
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