Suami lagi pengen makan opor. Mari kita masak teman²

Pagi2 pengen sarapan yang beda dari biasanya, kebetulan masih ada ayam & tahu goreng...

Berhubung akhir Ramadhan kayak nya enak bikin opor buat nemenin berbuka nanti✨

Punya paha ayam bingung mau diapain. Suami request opor ayam. Untung bahan2 ada di kulkas, langsung eksekusi. Aku tambah tahu biar isian opornya lebih lengkap. Ini aku pake tahu putih, karena stoknya cuma ada itu di kulkas. Kalo pake tahu coklat lebih enak ya, sesuai selera aja bun..

Opor ayam adalah masakan Jawa yg sangat populer, yg merupakan akulturasi dari masakan Jawa, China dan India. Rempah yg digunakan hanya rempah dasar, jadi sangat mudah untuk membuat opor ini. Dan dalam hidangan sehari2, isi opor tidak hanya melulu ayam saja. Bisa telur, tahu atau tempe, bisa juga jerohan ayam, seperti ati ampela bahkan bisa kombinasi dr 2-3 bahan tersebut. Kali ini aku buat yg ditambah tahu putih.Opor ayam + tahu ini sebagai menu pendamping nasi liwet. Yaa...ini memang menu wajib yg selalu ada dalam set nasi liwet khas Solo.#MasakanDaerahku#CookpadCummunity_Solo

Opor ini kuahnya putih yaa.. Karena suami lebih suka kuah ini dibanding pake kunyit atau dicampur cabai merah. Masaknya gampang dan gak makan banyak waktu...

Sesuai janji saya kemaren saya hari ini mau share resep opor ayam kesukaan anak dan suami saya.

(358)

lagi pengen masak yg simple n cepet & anakku jg bs makan jd lah opor ayam n tahu....

lngs aja ya mom, resep dr mertua 😋

Lontong mana lontong..Resep dari YnY, dengan sedikit perubahan menyesuaikan dengan bahan di dapur..ternyata mudah banget bikin opor..