Bebek Manila Panggang Bumbu Asam

Susantika Antika
Susantika Antika @Susantika68

Resep dari ibu mertua, masakan bebek khas menes Pandeglang Banten

Bebek Manila Panggang Bumbu Asam

1 orang berencana membuat resep ini

Resep dari ibu mertua, masakan bebek khas menes Pandeglang Banten

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorbebek, potong sesuai selera, bersihkan
  2. Bumbu Yang Dihaluskan
  3. 1.bawang merah 10 butir
  4. 2.bawang putih 2 butir
  5. 3. 1 sdm gula aren
  6. 4. 1 sdm asam jawa
  7. 5. garam 1 sdm atau sesuai selera
  8. 6. penyedap rasa 1 sdt atau sesuai selera
  9. 7.kemiri 2 butir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu lalu balurkan ke daging bebek kemudian diamkan kurang lebih setengah jam (bisa juga diamkan semalam didalam kulkas)

  2. 2

    Kemudian panggang selama kurang lebih 20 menit (saya pakai happy call dalam keadaan tertutup) check setiap 10 menit (dibalik) sampai matang sempurna, setelah matang sajikan dgn nasi putih, sambal kacang dan lalapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susantika Antika
Susantika Antika @Susantika68
pada

Komentar

Resep Serupa