Bahan-bahan

  1. 500 gramNangka muda (saya potongnya kecil"ya bunda)
  2. 150 gramdaging sapi (saya cincang kecil-kecil)
  3. 1 batangserai digeprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 cmlengkuas geprek
  6. 300 mlsantan kental
  7. 700 mlsantan cair
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. secukupnyaGaram
  10. 1/2 sdtKaldu bubuk
  11. Bumbu-bumbu yang dihaluskan
  12. 15Cabe merah keriting
  13. 3 siungbawang Putih
  14. 5 siungbawang merah
  15. 3 cmkunyit
  16. 2 cmjahe
  17. 5 butirkemiri
  18. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan masukkan bumbu yang dihaluskan tumis hingga harum. Masukkan serai, daun salam Dan lengkuas

  2. 2

    Setelah bumbu yang ditumis harum masukkan daging dan Sayur nangka. Aduk hingga tercampur. Kemudian masukkan santan cair. Masukkan garam dan kaldu jgn lupa cek rasa ya bunda.

  3. 3

    Tunggu hingga bumbu meresap kedalam sayur dan daging Tunggu hingga matang. Setelah meresap Dan rasanya 👌 masukkan santan kental aduk terus hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih. Angkat dan sajikan

  5. 5

    Selamat mencoba bunda 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mom Virenda Laoli
Mom Virenda Laoli @cook_17338113
pada
Medan
memasak bagian dari sebagian aktivitaskumelihat mereka menikmati setiap hidangan yang disajikan oleh tanganku rasanya sangat luar biasa. dengan cara begitu ku dapat membahagiakan keluarga kecilku Dan orang -orang sekitarku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa