Pilih kulit yang bersih, tidak terlalu keras, dan tidak terlalu berbau.

Nih enak bnget kalo dimakan pake nasi anget,saya pake cecek ya bun semacm rambak sapi versi basah,kalo didaerah lain ga tau saya namanya.bumbunya juga simpel bnget sih.biasanya cecek basah itu ada aroma yg agak menganggu ya bun,saya da tips sih jadi pas baru beli sebelum diolah habis dipotong potong,cuci bersih lalu rendam pake air panas yang baru mendidih selama minimal 15 menit,baru tiriskan dan dimasak biasanya aroma ga enak nya hilang.

Tidak pernah masak ini krn saya ga doyan,berhubung suami request barulah sy masakin 😁

Masakan sederhana

#PejuangGoldenApron2#masaksimpel#masakanrumahan#ResepBaruku#CookpadBiasa orang bilang kulit sapi itu ecek. Jika kita merebus dulu benar" Empuk. Jika dimasak Pasti enak dimakannya. Selamat mencoba mamah

pulang jalan-jalan bareng keluarga. mampir ke pasar induk kota.kebetulan melihat cecek sapi yang empuk n segar.Nawarin suami besok mau makan cecek g? ternyata si dianya mau. jadilah bikin cecek bumbu kuning #PejuangGoldenApron2

Di kulkas ada cecek dan kacang merah yg sudah direbus.cek-cek cookpad buat cari ide mau dibikin apa ya? Nemu resep Cecek/kulit sapi tumis cabe hijau by kikie ayoe , tapi aku tambahkan kacang merah.Rasanya pedas-pedas manis.lkarna aku suka manis jadi aku banyak pakai kecap dan gula merah,kalau kalian misalnya pengen recook, dan nggak suka manis, bisa dikurangin ya.. Begitu juga dengan cabenya pleksibel aja,sedikit banyaknya,tergantung selera. Selamat mencoba🤗#BALONChallenge#CeCABEan#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_Pangkalanbun

Jajanan angkringan yang ga asing lagi.. biasanya sih ceceknya (kulit) di tusuk pake lidi, berhubung lidinya saya ga punya jadinya ga pake lidi hehee.. ada sedikit daging saya campurkan sekalian. Ohh.. ya saya sajikan bersama nasi liwet bakar (bisa di lihat di resep saya : nasi liwet bakar isi ayam suwir) alhamdulillah.. makannya jadi meriah 😁😄😄#CookpadCommunity_Bogor