Kulit sapi bumbu kecap

Bunda Fatra
Bunda Fatra @cook_17407601
Banyuwangi

#PejuangGoldenApron2
#masaksimpel
#masakanrumahan
#ResepBaruku
#Cookpad

Biasa orang bilang kulit sapi itu ecek. Jika kita merebus dulu benar" Empuk. Jika dimasak Pasti enak dimakannya. Selamat mencoba mamah

Kulit sapi bumbu kecap

#PejuangGoldenApron2
#masaksimpel
#masakanrumahan
#ResepBaruku
#Cookpad

Biasa orang bilang kulit sapi itu ecek. Jika kita merebus dulu benar" Empuk. Jika dimasak Pasti enak dimakannya. Selamat mencoba mamah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkulit sapi (kecek) yg sudah direbus+potong kecil"
  2. 10bawang merah
  3. 3bawang putih
  4. secukupnyaKecap manis
  5. 30cabe rawit/ sesuai selera
  6. 1/2 cmcahe+lengkuas
  7. Asam jawa sedikit saja
  8. Sejumputketumbar bubuk
  9. sejumputGula garam
  10. 3daun jeruk
  11. 1Masako
  12. Sedikitair
  13. Minyak untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bumbu tambah garam, kecuali daun jeruk. Lalu tumis masukkan daun jeruk. Beri gula masako.

  2. 2

    Tumis bumbu hingga matang, lalu masukkan kulit sapi, beri sedikit air. Masak sampai bumbu meresap. Beri kecap. Icip rasa, tunggu air hingga menyusut.

  3. 3

    Jika sudah pas, angkat. Siap buat lauk makan🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Fatra
Bunda Fatra @cook_17407601
pada
Banyuwangi
yuk sama" belajar memasak, tambah ilmu lewat berbagi resep.. @fatramadammadzikri
Lebih banyak

Resep Serupa