Strogonoff de la Sara

#mirecetario #familiar #rápidas mi suegra me dice que en el sur de chile se prepara así el Estrogonof, me pareció interesante y es exquisito, les dejo la receta 👩🏻🍳
Strogonoff de la Sara
#mirecetario #familiar #rápidas mi suegra me dice que en el sur de chile se prepara así el Estrogonof, me pareció interesante y es exquisito, les dejo la receta 👩🏻🍳
Paso a paso
- 1
En un sartén agregamos un chorrito de aceite y sofreímos el ajo y la cebolla cortada en cuadritos pequeños, con una pizca de sal y condimentos.
- 2
Ahora agregamos la carne picada en trocitos pequeños y dejamos cocinar por unos 10 minutos revolviendo de vez en cuando.
- 3
Ahora agregamos el repollito picado en rodajas y continuamos cocinando.
- 4
Ahora cocinamos por 5 minutos.
- 5
Agregamos la crema sobre la preparación y apagamos, revolvemos, tapamos y servimos en 5 minutos.
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