Seri Muka Pandan
Seperti yang sedia maklum,permulaan kehidupan di awal perkahwinan bukan la sesuatu yang mudah.Terlalu banyak perubahan yang perlu dilalui.Seperti Kak Nad sendiri, apabila perlu mengambil keputusan untuk berhenti kerja dan ianya bukan la pilhan utama Kak Nad. Namun demi melangsungkan kehidupan dan tanggungjawab sebagai seorang isteri Kak Nad perlu akur dengan keputusan itu.
Apabila telah terlalu biasa dengan kehidupan yang sibuk dengan pekerjaan suatu masa dahulu, Kak Nad berasa sedikit bosan dengan kehidupan sebagai seorang suri rumah yang terlalu selesa.
Jadi Kak Nad mengambil inisiatif dengan menambah kan ilmu pengatahuan dalam bidang lain.Seperti yang semua sedia maklum bidang masakan ini sangat sinonim dengan kehidupan seorang suri rumah.Jadi Kak Nad memilih untuk mempelajarinya dari ibu mertua Kak Nad.Terdapat pelbagai resepi masakan yang telah Kak Nad pelajari.Tetapi diantara resepi tersebut, resepi pertama yang Kak Nad belajar dari ibu mertua Kak Nad ialah SERI MUKA PANDAN.Kuih ini juga menjadi kegemaran suami dan keluarga.
Dan yang paling menarik hasil dari tunjuk ajarnya.Kuih ini juga menjadi jualan dan perniagaan pertama Kak Nad secara separuh masa serta sentiasa menjadi pilhan pelanggan Kak Nad.
Seri Muka Pandan
Seperti yang sedia maklum,permulaan kehidupan di awal perkahwinan bukan la sesuatu yang mudah.Terlalu banyak perubahan yang perlu dilalui.Seperti Kak Nad sendiri, apabila perlu mengambil keputusan untuk berhenti kerja dan ianya bukan la pilhan utama Kak Nad. Namun demi melangsungkan kehidupan dan tanggungjawab sebagai seorang isteri Kak Nad perlu akur dengan keputusan itu.
Apabila telah terlalu biasa dengan kehidupan yang sibuk dengan pekerjaan suatu masa dahulu, Kak Nad berasa sedikit bosan dengan kehidupan sebagai seorang suri rumah yang terlalu selesa.
Jadi Kak Nad mengambil inisiatif dengan menambah kan ilmu pengatahuan dalam bidang lain.Seperti yang semua sedia maklum bidang masakan ini sangat sinonim dengan kehidupan seorang suri rumah.Jadi Kak Nad memilih untuk mempelajarinya dari ibu mertua Kak Nad.Terdapat pelbagai resepi masakan yang telah Kak Nad pelajari.Tetapi diantara resepi tersebut, resepi pertama yang Kak Nad belajar dari ibu mertua Kak Nad ialah SERI MUKA PANDAN.Kuih ini juga menjadi kegemaran suami dan keluarga.
Dan yang paling menarik hasil dari tunjuk ajarnya.Kuih ini juga menjadi jualan dan perniagaan pertama Kak Nad secara separuh masa serta sentiasa menjadi pilhan pelanggan Kak Nad.
Cara Memasak
- 1
Untuk lapisan bawah sediakan bahan-bahan dan loyang 10x10.Alaskan dengan plastik 14x14.
- 2
Masukkan pulut dalam loyang dan ratakan
- 3
Satukan santan, air dan garam.Kacau hingga larut.Kemudian masukkan ke dalam loyang yang berisi pulut.
- 4
Panaskan kukus selama 5 minit.Masukkan adunan lapisan bawah ke dalam loyang. Dan kukus selama 30 minit.
- 5
Apabila telah masak, keluarkan dari pengukus.Tekan hingga padat dan rata.Kemudian ketepikan.
- 6
Untuk lapisan atas pula.Sediakan bahan-bahan.Satukan kesemuanya sekali kecuali pewarna dan kacau hingga sebati.
- 7
Tapis adunan.
- 8
Masukkan pewarna hijau,kuning dan merah jambu.
- 9
Masak dan kacau adunan dalam kuali dengan api perlahan selama 5 minit atau hingga naik wap.
- 10
Kemudian masukkan semula lapisan bawah ke dalam pengukus dan masukkan adunan lapisan atas.Kukus selama 30 minit.
- 11
Apabila telah masak, keluarkan dari pengukus dan biarkan sejuk. Potong kuih dan sedia untuk dihidang.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
-
Kuih Seri Muka Kuih Seri Muka
Resepi yang sangat-sangat sedap, mudah disediakan dan bahan-bahan juga mudah didapati, saya gelar kuih ni kuih seri muka versi bajet😘👍#14harimencintaiku #extendPKP2
-
Kuih Seri Muka Kuih Seri Muka
Mencuba resipi Chef Hanieliza. Sy share di sini. Bolehlah kita sama-sama mencuba👌
-
Kuih seri muka pandan Kuih seri muka pandan
Resepi dari group masakan fb sebagai rujukan, kali kedua cuba resepi yang sama. Alhamdulillah menjadi 😀Selamat mencuba...
-
Kuih Seri Muka Durian Kuih Seri Muka Durian
Ni salah 1 resipi kuih jualan @MadamKKitchen
-
Seri Muka Pandan Seri Muka Pandan
Kuih bernama Seri Muka PandanEnak dimakan diwaktu pagiCubalah buat wahai kawan-kawanKerana tak dapat saya nak bagi 🤗😄Haaaa tak gitewww... Jom kita buat seri muka pandan yang lembut gedik ni inspirasi resepi Terbaik dari sahabat cookpaders @Mrs_Watermelon85Pasti menjadi. 👍👍😋😍
-
Seri Muka Pandan ❤️ Seri Muka Pandan ❤️
#goldenapron2020#bazarramadhanCantik hijau warnanya,Secantik dan sesedap rasanya,Harum lemak tak usah ditanya,Seri Muka itulah namanya,Owh... Bukan mudah untuk menghasilkan Kuih lama agar cantik kejadiannya... Masih banyak perlu improve ya gais... 😂
-
Seri Muka Bakar Seri Muka Bakar
#goldenapron2020#cookpadmalaysia#mingguke6Biasa kita dgar klu.kuih serimuka biasa kukus saja kan...Sy pun seblum ne pun x pernah tau ada nya Kuih Seri Muka versi bakar...sebenar nya kebetulan sy dpt tau ne...wktu mencari resepi² kuih kat mr googel terjumpa kuih ne...save resepi dan cuba lah membuatnya...Sedap gak ya versi bakar ne😁
-
-
Seri Muka Durian Seri Muka Durian
Alhamdulillah. Dapat juga mencuba kuih seri muka durian Nor Al Fatihah @Mrs_Watermelon85 yang memanggil2 dari hari tu..Uchu bukan jenis yang pandai buat kuih-muih apatah lagi nak reka2 atau memandai2 lebih2 lagi kuih tradisional macam ni melainkan ikut bulat2 resepi yang diyakini. Kalau kuih Nor Watermelon ni 😆 memang tak pernah tak jadi. Ikut je Insyaallah jadi..tq Nor.Alhamdulillah juga kemenjadian dan nikmat rezeki buah durian yang hari-hari gugur di kebun sendiri. Walaupun cuma 4 pohon, tapi rezekinya melimpah dan dapat dikongsi dengan adik-beradik, kawan-kawan dan jiran tetangga..
-
-
Sri muka cindai Sri muka cindai
Mudah sangat terpengaruh dengan drama kan,bila tengok Cindai selau bawa bekal kuih seri muka dan bagi Is makan,hakak jadi terliur😅😅nampak sedap sangat kuih yang Cindai buat.Maunya tak terliurkan.so gigih hakak buat jugak bagi lepas mengidam😂😂mana adil kan asyik tengok Is je makan.Ni semua salah Cindai🤣🤣meh kita tengok resepi
Lebih Banyak Resipi
Komen