Paso a paso
- 1
Hacer el fermento con la levadura, la leche y el azúcar.
- 2
Agregarle al fermento :Los 2 huevos, la Ralladura, el aceite y la harina.
- 3
Hacer un bollo liso y tierno,
- 4
Acá se puede agregar 50 gramos más de harina si fuese necesario.
- 5
Pasos para enrollar la masa.
- 6
Enmantecar y desparramar 12 cucharadas de azúcar.
- 7
Enrollar ir viendo que quede parejo el rollo
- 8
Ir estirando los bordes y enrollar
- 9
Cortar por la mitad y después sucesivamente van haciendo los cortes. Acomodar los bollos en molde previamente enmantecado y dejar que duplique el volumen.
- 10
Pintar con manteca y las 3 cucharadas de azúcar.Precalentar el horno y cocinar a horno 180 grados por 30 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A dany dany le encantará ver cómo quedó.
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