Crumble vegano light
Norma OlmedoHace @cook_12446266
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Llevar 1/3 de aceite al frezzer mientras preparamos el resto.Tiene que quedar así una vez que lo saquen.. mientras prender el horno así se va calentando hasta que esté ntro postre listo para cocinar.
- 2
Para la masa ponemos los secos primero en un bols y revolvemos.Luego agregamos las dos cucharadas de aceite y la leche vegetal y el edulcorante y revolvemos hasta se empieza a formar una masa, amasamos durante dos min y dejamos descansar mientras preparamos el relleno.
- 3
Relleno; cortar las manzanas en fetas muy finas, colocar en un bols y colocar el jugo de los dos limón, el azúcar y la canela, revolvemos y dejamos estacionar mientras hacemos el topping.
- 4
Topping; sacamos el aceite que teníamos en el frezzer, colocamos en un bols la harina integral, la canela, el azúcar revolvemos y colocamos las almendras trozadas lo más pequeños que puedas, la pizca de sal y el aceite que habíamos frezzado, revolvemos hasta que quede todo granulado.
- 5
Preparar un molde enmantecado y henarinado con sus respectivos productos, estiramos la masa que teníamos reservando aparte, y cuando tenga el diámetro del molde lo colocamos en el molde. tomamos las manzanas que teníamos reposando y vierte todo el contenido adentro, luego buscamos el topping y cubrimos toda la preparación.Llevar al horno medio unos 45 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norma OlmedoHace le encantará ver cómo quedó.
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soy vegana,ama de casa,madre de 4 nenas y abuela de una niña,e instructora de pilates y esferodinamia.
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