Gudeg Nangka Sederhana

Nyoba bikin gudeg, walaupun mungkin beda dengan resep aslinya, tapi rasanya lumayan mirip lah. Hehs...
Soalnya pertama kali bikin juga, dan saya asli Sunda jadi ga tau menau bagaimana bikin gudeg itu gimana. Alhamdulillah suami syuka. 😁😁
Gudeg Nangka Sederhana
Nyoba bikin gudeg, walaupun mungkin beda dengan resep aslinya, tapi rasanya lumayan mirip lah. Hehs...
Soalnya pertama kali bikin juga, dan saya asli Sunda jadi ga tau menau bagaimana bikin gudeg itu gimana. Alhamdulillah suami syuka. 😁😁
Cara Membuat
- 1
Potong-potong nangka Muda sesuai selera, kemudian cuci bersih.
- 2
Haluskan semua bumbu, kemudian tumis hingga harum, masukan air kurang lebih 800ml, masukan nangka, daun salam daun jeruk, sereh dan laos. Masak hingga nangka empuk.
- 3
Saat nangka sudah mulai empuk, masukan kecap manis hingga warnanya kecoklatan. Masak hingga airnya menyusut setengahnya barulah masukan santan instan, gula jawa yang sudah diiris, dan penyedap rasa, aduk rata kemudian masak hingga air benar-benar surut. Tingkat kekeringannya diatur sesuai selera ya, kalau saya ga terlalu Surut kuahnya.
- 4
Jika kuah sudah surut dan rasa sudah pas, matikan kompor dan hidangkan.
Resep Serupa
-
Gudeg Nangka Sederhana Gudeg Nangka Sederhana
Pak suami lagi kepengen makan gudeg. Minta dibuatin sama istrinya berhubung lagi gak dinas ke jawa, dicoba deh bikin sendiri. Suka suka katanya pak suam mah 😄 Ayu Berlian -
Gudeg Nangka Sederhana Gudeg Nangka Sederhana
Ini Buatnya Gampang Bun Hanya Pake Rice Cooker Jadi Kita Ngga Perlu Nungguin Di Dapur Irma Wati -
Gudeg Nangka Simple Gudeg Nangka Simple
Siapa yg gak tau gudeg ??!! yuk ngacuung !! 😁 kayaknya hampir semua org tau ya, cuma g semua org pernah makan gudeg, apalagi bikinnya, dan ini juga percobaan pertama aku bikin gudeg, dapet resep dari cookpadnya mba tintin cuma agak beda aja cara masaknya, senyamannya aku 😁, alhamdulillah berhasil dan rasanya ya gudeg banget gitu 🤣 hayuk lah lgsung dicheck resepnya .. momnakitchen -
Gudeg nangka sederhana Gudeg nangka sederhana
Bingung mau masak apa, pas ke warung lihat ada nangka yg sdh di rebus dan sdh di potong " Jd ada ide bikin gudeg nangka ala" saya dan ini pertama kalinya saya bikin Alhamdulillah sesuai dg lidah saya dan suami ( kami pecinta gurih manis) yg klrg perpaduan jawa sunda 😁 Momma Mikel -
Gudeg Nangka simple Gudeg Nangka simple
Gudeg Nangka nya sengaja ga di bikin adat dan ga pake banyak gula merah karena doi ga begitu suka masakan yg manis 😄 Danis Aryanti -
Gudeg nangka sederhana Gudeg nangka sederhana
Binggung punya stok nangka muda tapi belum dimasak ahirnya ak masak gudeg aja ak masak kurang lebih 3 jam jdi sampai asat cuma ga terlalu kering untuk rasa ak cenderung suka ga terlalu manis tapi agak asin sedikit.ini resep adaptasi selera keluarga dirumah#MasakSekeluarga Pryma Astyca Dewi -
Gudeg Nangka Simpel Gudeg Nangka Simpel
Sebenarnya ini judulnya gudeg nangka,, klo gudeg harusnya kering,, merah dan g berair tentunya. Tpi berhubung suami suka bnyk kuah jadinya udh aq angkat. Jdi kaya sayur Nangka 😁😁😁Ini resep ci Tintin Rayner,, enak bgt pokonya,, apalagi klo dimasak sampe kering,, wrnanya jdi merah bgus,, trus bumbu nya meresap bgt.Ayoo masak Anie Irawan -
-
Gudeg Nangka (simple) Gudeg Nangka (simple)
#PekanInpsirasi#Pekan_Jogja#Cookpadcommunity_JakartaLiat resep cici tintin (lagi) eh liat ad gudeg dan kayaknya masaknya gampang. Baeklah kita eksekusi saja dihari minggu Lita -
Gudeg Sederhana Gudeg Sederhana
Saya paling suka gudeg, tapi karena saya orang Riau dan suami saya orang Melayu tulen, jadi gudegnya saya modifikasi sesuai selera lidah orang melayu 😊 untuk warnanya juga, suami suka merinding kalau melihat gudeg hitam, jadinya yaa saya ubah warnanya jadi seperti ini 😁. Resep ini saya dapatkan dari teman, saya manggilnya mbak, yang aslinya orang Jogja 😁 Anah Mutaslimah -
Gudeg Nangka Gudeg Nangka
Siapa yg setuju gudeg itu enak banget 🤤#MasakSetiapBagian#MisiRahasiaSiapaTakut#RekrutmenAgenRahasia14#AyoRek#Cookpadcommunity_surabaya#WeekendChallenge Kirana -
Gudeg sederhana Gudeg sederhana
Lagi iseng buat gudeg sendiri karena suami suka makan gudeg.selama ini selalu beli di luar.x ini coba buat sendiri semampunya.Alhamduilillah good respond Theis wardani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar