Bismillah,Berkreasi dengan daging kurban..Beberapa waktu lalu kita umat Islam merayakan Idul Adha yang merupakan peringatan peristiwa kurban, yaitu ketika Nabi Ibrahim bersedia mengorbankan putranya Isma'il sebagai wujud kepatuhan terhadap Allah. Sebelum Ibrahim mengorbankan putranya, Allah menggantikan Ismail dengan domba. Untuk memperingati kejadian ini, sebagai pengganti domba bisa juga menggunakan hewan ternak yang disembelih sebagai kurban setiap tahunnya.Kebetulan selain daging sapi, saya juga kebagian tulangannya. Karena pengen makan yang seger..akhirnya saya buat bakso kuah saja namun baksonya saya beli jadi saja.Source : @rijanskitchen#KreasiDagingKurban#Kombes_KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Bekasi

#KurasKulkasAwalx karna suka makan bakso trus coba2 buat dan blm puas karna hasilx blm memuaskan setelah beberapa kali ujicoba baru dapat yg ini takaranx pas. Sdh sering buat bakso pakai takaran yg ini karna dijamin rasanya mantul seperti yg dijual abang tukang bakso.

Minggu keempat ini, saya share resep yang pernah saya recook dari teteh @Risa Januarti. Di beberapa bagian saya modifikasi sedikit agar rasanya lebih sesuai selera dan pas di lidah keluarga.#PejuangGoldenBatikApron

Ini rasanya g cuma gurih tapi mirip banget sama abang2 tukang bakso 😁..#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpad_id#cookpadcommunity_bandung#cookpad_paders#komunitaspaders

kalo lebaran tahun kemaren bikin bakso yg homemade banget, kali ini penasaran sama bakso yg dijual abang abang bakso yg bisa kenyel keras enak banget gitu.Cobalah kita ke tukang racik bakso dan dikasih lah bumbu ini semuaa, jadi tinggal bilang berapa banyak dagingnya aja nanti dikasi deh bumbu itu terus tinggal bawa kepenggilinganBtw banjarbaru masi sendu banget di cuacanya. Mungkin bisa jadi referensi masak hari ini

Source @rijanskitchenBismillahirrahmanirrahim...#DirumahAja#MasakItuSaya#kuahbaso#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#DapurIbuE.M.A#Yuliyaagustina

Buat bakso ini mendadak.. Tapi rasanya juga memuaskan😋😋😋

Ikut berbagi bersama coockpad untuk pengendara ojek dihari raya idul adha.

Rencana sich buat bistik buat makan malem , eeh lhaaa kok nyeleweng ke bakso ...Jadi buat bakso nya tanpa rencana , asal aja asal campur asal cemplung ... lhoo lhooo kok malah jadi bakso yang pass dan enakTadi punya daging tinggal dikiiit ... kok tanggung bener mo di jadiin bakso eeh keinget klo chiller ada sisa dada ayam sisa buat martabak kemarin ya udah campur aja ..Jadi bakso nya tekstur nya kenyal nya pas banget seperti bakso abang2 bakso ..Udaah lamaa banget pengen buat ini bakso tapi masih dalam tahap searching2 duluu buat ngedapetin resep yang pas .. naah ini kok jadiii,,, langsung aku inget2 semua yang aku cemlplungin tapi ini resep nya ngasal alias apa yang ada karena dadakan . SUPER dadakan hehehe...Keabis lada putih ganti dech ama lada hitam ... keabisan bawang goreng, ganti lah ma bawang biasa aja ... pake blender rumahan aja .. karena aku ga mau klo di giling di pasar kuatir ga higienis ( sedikit kuatir klo bekas giling pork)Tips klo pake blender biasa dirumah .. potong daging sekecil mungkin yaa . Dan nge'blend nya HARUS sering di mati'in ... biar ga panas dan rusak blender nya .. #abisaccidentakunyatadi ( sempet keluar asep blender nya karena sebagian daging sedikit tebel ) langsung aku istirahatkan blendernya cabut colokan nya dan diemin setengah jam'an ..Ya udah lah kepanjangan cerita ini mah ...

Msh edisi idul Adha ya sist, byk daging di kulkas ya udh deh kt buat bakso aja yuukk gampang dan simpel...#kuraskulkas

Alhamdulillah,kemarin pas idul adha kebagian daging sapi,anak² minta dibuatin bakso,padal dah sering,tapi ga bosen mereka.Resep baksonya jg kurang lebih masih sama dg tulisan sy yg dulu.#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad

Dalam rangka Idul Adha nih...stok daging pasti pada melimpah kan ya..yang paling tenar tentunya di olah jdi bakso donk... Hehee