Sempol ayam crispy

Dv_ Nat
Dv_ Nat @Dv_Nat
Jawa Barat

Jajanan masa kini, klo bisa buat sendiri, ngapain harus beli jajan di luar terus
😆😝

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdaging ayam cincang
  2. 1 sendokbawang goreng
  3. 100 gramtepung tapioka
  4. 2 buahwortel parut
  5. 1 sdmtotole / penyedap
  6. 2 sdtgaram, atau sesuai selera
  7. 1telur
  8. Bumbu halus :
  9. 5bawang putih
  10. 1bawang merah
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. 3kemiri
  14. Minyak untuk menumis
  15. Tusuksate untuk pegangan
  16. Serbuk roti
  17. 2 butirtelur untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Halus kan daging ayam ke dlm food procesor, campur dngan telur, bawang goreng, wortel parut, bumbu halus, kemudian masukan tapioka.

  2. 2

    Olesi tngan dengan minyak, cetak adonan sempol satu persatu ke tusuk sate.

  3. 3

    Rebus sempol smpe matang. Tiriskan.

  4. 4

    Siapkan telur kocok, dn tuang serbuk roti di wadah, celupkan sempol yg sdh di rebus ke dlm telur, lalu lumuri dengan serbuk roti, kemudian goreng smpe matang, tips nya miring kan kuali sedikit ke depan agar sempol tergoreng rata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dv_ Nat
Dv_ Nat @Dv_Nat
pada
Jawa Barat
hobi masak tapi suka lupa resep 😝instagram @Dv_Natowner online shop @dvbeautyskinyoutube dapurtehdevi
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya