Ayam Goreng Mentega

ayu arauna
ayu arauna @ayuarauna88
Bondowoso Jawa Timur

Bosan dg olahan ayam yg begitu saja akhirnya saya memutuskan untuk merubah menu olahan ayam saya
Selamat mencoba
#AhlinyaAyam

Ayam Goreng Mentega

19 orang berencana membuat resep ini

Bosan dg olahan ayam yg begitu saja akhirnya saya memutuskan untuk merubah menu olahan ayam saya
Selamat mencoba
#AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong
  2. 1 sdmsaos
  3. 2 sdmkecap manis
  4. secukupnyaMerica bubuk
  5. 2 sdmmargarin/mentega
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 buahcabai besar
  9. secukupnyaBawang pre
  10. Daun salam
  11. Bumbu halus
  12. Kunyit
  13. 1 sdtketumbar
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus (saya di ulek). Lanjut memotong bawang merah bawang putih bawang pre dan cabai besar

  2. 2

    Campurkan bumbu halus ke dalam ayam potong dan aduk rata (saya menggunakan tangan agar benar2 tercampur). Diamkan 15-20menit agar bumbu merasap

  3. 3

    Setelah di diamkan, goreng ayam sampai kering.

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan mentega dg api sedang sampai aroma bawang tercium dan layu. Masukkan saos, kecap manis, dan merica. Aduk rata

  5. 5

    Masukkan ayam yg sudah di goreng, aduk rata. Masukkan bawang pre dan cabai besar, aduk rata. Tambahkan sedikit air dan biarkan 3-5menit sampai meresap

  6. 6

    Daaan ayam goreng mentega siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayu arauna
ayu arauna @ayuarauna88
pada
Bondowoso Jawa Timur
seorang anak perempuan yang terlahir dari ibu yg suka memasak dan suka kuliner serta suka mencoba berbagai resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa