Leche Crema

gris swerfernet
gris swerfernet @grisel24
Paraguay

Es un postre delicioso , receta de mi abuela que gracias a cookpad la perfeccione

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Ingredientes

  1. 3 tazasleche
  2. 4 cucharadasharina
  3. 4vainillas
  4. 100 grazúcar
  5. 1huevo
  6. Canela a gusto
  7. 1 hojalimón

Paso a paso

  1. 1

    Licuar la leche, el azúcar, el huevo, la harina la vainilla, llevar a fuego lento siempre revolviendo para que no se pegue en forma circular y agregar la hoja de limón o rralladura de limón, una vez que tenga hervor sacar del fuego

  2. 2

    En un recipiente quemar el azúcar, y agregar un poquito de agua para nuestro caramelo y agregar a nuestra crema, guardarla en la heladera.Es recomendable servir frío !

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Escrita por

gris swerfernet
gris swerfernet @grisel24
Paraguay
Me gusta cocinar, cheff en proceso
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