सौंफ बैंगन (Saunf baingan recipe in Hindi)

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Ambika Sharma
Ambika Sharma @cook_16457058
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सामग्री

  1. 250 ग्रामबैंगन
  2. 1/4 कपतेल
  3. 2 चम्मचसौंफ
  4. स्वादानुसार नमक
  5. स्वादानुसारमिर्च पाउडर
  6. स्वादानुसारहल्दी पाउडर
  7. स्वादानुसार धनिया पाउडर
  8. स्वादानुसारखटाई
  9. स्वादानुसार दाल मसाला

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    बैंगन को काटकर तेल में सौंफ डालकर बैंगन डाल कर थोड़ीदेर तक बैंगन फ्राई करने के बाद सारे मसाले स्वादानुसार डालकर धीमी आँच पर थोड़ी देरतक रखने के बाद गैस बंद कर दें बैंगन तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Ambika Sharma
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