Rendang Daging Sapi

Dhika Puspita Sari @dhikapus
Lagi pengen maem rendang...ya bikin aja mumpung banyak daging..hehe
Rendang Daging Sapi
Lagi pengen maem rendang...ya bikin aja mumpung banyak daging..hehe
Cara Membuat
- 1
Iris tipis daging sapi, cuci dan remas-remas dengan 1 lembar daun pepaya. Ungkep daging dengan daun pepaya yang satunya. Diamkan selama kurang lebih 1 jam.
- 2
Siapkan bumbu halus.
- 3
Ulek bumbu sampai halus/diblender. Geprek serai, jahe dan lengkuas.
- 4
Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk serta bumbu yang sudah digeprek. Lalu masukkan daging dan beri santan encer. Tunggu sampai agak kering lalu tambahkan santan kental. Tunggu sampai mengering juga.
- 5
Jika sudah kering, rendang siap untuk disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Masih edisi lebaran haji ni, stok daging masih ada khan? Cus ah bikin rendang aja.. kali ini bikin rendang ala sunda banget deh.. masaknya penuh dengan kesabaran demi daging empuk hehe.. yuk ah bikin.#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#DagingQurban#RendangDagingSapi Ira Frappuchino -
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Biasanya mbah kalo bikin rendang selalu pake bumbu jadi yg beli di pasar alasannya ribet kalo bikin sendiri, tp pas udah kenal sm resep2 masakan skrg kalo bikin bumbu giling sendiri 😆 lebih sedap dan bs sesuai selera 👍 nah sahur pertama puasa tahun ini lauknya rendang & acar timun #SiapRamadhan #PekanInspirasi Ummu Hawwa -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Ini pertama kalinya aku bikin rendang daging. Alhamdulillah enak banget. Masyaallah senang banget dong, dipuji suami yang Almarhumah ibunya asli Padang. Biasa aku bikin rendang ayam. Mumpung masih banyak stok daging Qurban, mending diolah aneka ragam masakan Nusantara yang udah terjamin enaknya. Udah tau dong ya, kalau masakan khas Padang - SumBar ini udah sampai mancanegara juga.Seperti biasa, untuk aneka masakan aku pake resep Almarhumah ibuku. Kaya rempah dan enak banget. Rendang ini juga banyak menggunakan santan agar lemak dan tekstur kuahnya kental-kering. Dan memasak nya pun harus sabar, karena memakan waktu 2-3jam tergantung banyaknya daging. Nah, tunggu apalagi, cobain yuk Insyaallah anti gagal.#GA_TheNextLevel#pilkadacookpad_Tangerang#CABEKU#bamasakjosantan#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_id Zahara -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Tiba-tiba anak gadis kami minta rendang, “ Ibu, adek pengen maem rendang, tapi maunya bikinan ibu”. Ya udah akhirnya ...Alhamdulillah rendangnya enak, gurih... IndahWH -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Assalamuaalaikum....Alhamdulillah kemaren ada daging kurban jd aq bikin rendang aja yukk cobain 😋#KreasiDagingKurban Idha Rosi -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Saya menggunakan daging bagian sengkel yg menurut saya lebih enak dan lembut😊#rendangdaging#rendang Dewi Yu -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Masih punya stok daging pasca lebaran enaknya mau buat apa ya 🤔.Disini aku mau masak daging sapiKayanya enak kalo bikin rendang deh.Ok aku akan bikin rendang ala aku aja.Semoga mirip dengan yang aselinyaDan yuuuuup bener.Setelah rendang mengeringHasilnya enak .Persis kaya ala ala rumah makan gitu.#GAS2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Semarang Dessy Solehyanti -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Tidak menggunakan garam lagi karena bumbu rendang dan kaldu sapi bubuk yang saya pakai sudah asin. Bila bumbu rendang yang Anda pakai belum asin, Anda bisa menambahkan garam. Andin's Kitchen -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Sudah lama ga makan rendang daging sapi. Karena pengen banget, tetap nekat masak rendang walaupun daging nya cuma 1/4 kg. Plus...kurang daun kunyit juga hahahaha...ndak pa pa lah yaaa... Tombo pengen 😜 Dapur Tika -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Sebenarnya, masak rendang ini kudu lama biar mantap. Tapi saya cuma masak 1,5 jam saja karena sedang banyak kerjaan. Moms bisa masak lebih lama agar hasilnya lebih gelap, meresap, dan sedap. RinaRina -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Ada banyak macam kreasi bumbu rendang biasanya kalau resep rendang padang asli gak pakai gula😁itu tergantung selera ya, kalau saya lebih suka rendang jawa yg pakai gula merah jadi gurih, pedes, manis😂 jangan lupa kalau bikin rendang pakai santan kelapa asli ya karna kalau pakai yg instan minyaknya gak akan keluar dan rasanya kurang aja, saya masak kuahnya masih nyemek nyemek ya karna enak cocol nasi atau ketupat kalau kalian masak kuah mau dikeringkan silahkan ya balik ke selera. Yuniar Samsi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/966458
Komentar