Sayur lodeh tahu

Inayatul
Inayatul @cook_5433201
Bogor

Sayur lodeh tahu yang bahan2nya disesuaikan dengan selera keluarga, terutama kiddos 😊🤩

Sayur lodeh tahu

12 orang berencana membuat resep ini

Sayur lodeh tahu yang bahan2nya disesuaikan dengan selera keluarga, terutama kiddos 😊🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/2 papantempe
  2. 200 mlsantan kental (dr setengah kelapa)
  3. 10 buahtahu goreng
  4. 1/2 potonglabu siam
  5. 6 batangkacang panjang
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Secukupnyaair bersih
  9. 2 lbrdaun salam
  10. 2 batangsereh digeprek
  11. Bumbu halus
  12. 1buku tangan kunyit
  13. 4 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 4 buahkemiri
  16. Secukupnyagula, garam dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai matang, tambahkan lengkuas, daun salam dan sereh.

  2. 2

    Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu halus yg sudah ditumis. Tambahkan kacang panjang, labu dan tempe. Setelah bahan2 tersebut empuk masukkan santan dan tahu goreng, kecilkan api kompor dan aduk perlahan supaya tidak pecah jangan lupa koreksi rasa. Setelah matang hidangkan dengan bawang goreng dan kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inayatul
Inayatul @cook_5433201
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa