Bismillah, Minggu ke-41,#PejuangGoldenApron3,#PekanPosbarMieGa ada bosannya ngolah mie, karena favorit bocah, Biasanya dibikin mie goreng atau mie kuah. Kebetulan ada sisa 4 potong ayam cobalah buat mie ayam home Made ala ala dapur Ibu Eka.

Bikin mie ayam sendiri yuk, mudahKok dan rasanya ga kalah sama yg dijual di luar..👍

Cuaca dingin pas ujan2 gini enaknya makan yang anget2, saya coba bikin mie ayam aja deh buat makan siang. Kebetulan masih ada stok bumbu kuah bakso mamasuka udah lama gak dipake, daripada nanti keburu expired saya pake buat bikin kuah mie aja. Untuk topping ayam sama mie ayamnya saya pake resep mba Putri Dewi AR, untuk kuahnya saya bikin ala saya sendiri, hehe. Oh iya karena belum ada alat pembuat mie/pasta jadi mie nya saya pake mie telur aja yang instan, hehe. Tapi pakai mie telur ternyata enak juga loh, kenyalnya pas menurut saya. Ditambah kuah sama topping tambah mantap😍😂.

Lagi pengen makan mie ayam, tapi masih pandemi seperti ini. Buat sendiri aja di rumah dengan bahan2 sesuai stok yg ada di kulkas (tapi bisa kumplit ya 😂😅)#PejuangGoldenApron3

Ini resep paling komplit ala2 sy . karena mie dan semua asesorisnya bikin sendiri .Resep mie sudah sy tulis/ bisa dilihat di kumpulan resep sy . resep kulit pangsit menyusul yaa.Untuk minyak bawang dan kuah kaldu , berikut cara membuatnya:1).kuah kalduRebus ayam dengan api kecil kurang lebih 30 menit agar kaldu ayam keluar . untuk membuat kaldu ayam sebaiknya gunakan bagian ayam yg banyak lemaknya seperti kulit ayam. Tambahkan sejumput garam agar tdk hambar . air rebusan ayam = kuah kaldu2) . minyak bawangBahan : 4 siung bawang putih , 2 siung bawang merah , 100 ml minyak gorengLangkah : iris tipis bawang putih dan merah . goreng hingga kering . selanjutnya minyak hasil gorengan beserta bawangnya disimpan dalam wadah tertutup.# untuk resep ini sy tambahkan penyedap ayam sedikit krn kuah kaldu yg sy buat kurang berasa ayam ( karena cuma punya stok ayam bagian dada jadi kurang keluar deh kaldunya 😭 )Selamat mencoba ☺💪💪💪

Lagi hujan pengen makan mie ayam, tapi males keluar rumah. Di rumah punya ayam fillet dan mie telor, langsung bikin dengan bumbu seadanya dan masak dengan feeling ☺

Bikin buat mie ayam sendiri,biarpun homemade tapi rasa nya ngalahin di abang2,rasanya enak..😋😉😊

Sekeluarga suka sekali dengan mie ayam. Buka Cookpad nemu resep yang mudah dipahami dan yang recook sudah banyak yaitu resepnya mbak Iis Ismatullah. Begitu bahan-bahannya siap langsung eksekusi dan semua suka. Udah bikin 2x malah dan anak sulung nanya masih ada nggak? Kenapa habis 😋😋#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#Resepkeempat#recookmieayam#dapurAA

Anak - anakku penggemar berat mie ayam.Bbrp waktu yang lalu dpt resep yg yummy tp sgat simple dan sederhana dari akun fesbuk,dan bgtu di coba,tyta hasilnya gak kalah sm mie ayam olahan restaurant,hehehe...

Yuk bikin mie ayam rumahan tapi rasanya gak kalah sama yang dijual diluar sanaaa...

Masih punya sisa mie basah. Enaknya buat mie ayam. Rumaisha suka.

Kurang pangsitnya aja nih. Mie ayam ala jogja yg banyak kuahnya dan manis gurih.