Ikan Kuah Seger
niatnya sih ikan kuah kuning, tapi kok jadinya ikan kuah orange karena kebanyakan cabai
Ikan Kuah Seger
niatnya sih ikan kuah kuning, tapi kok jadinya ikan kuah orange karena kebanyakan cabai
Cara Membuat
- 1
Potong ikan sesuai selera, bersihkan ikan dengan air perasan jeruk nipis, bilas sampai bersih
- 2
Goreng ikan setengah matang
- 3
Haluskan semua bumbu
- 4
Memarkan serai dan lengkuas
- 5
Tumis bumbu sampai wangi, masukkan juga daun jeruk, daun salam, dan serai serta lengkuas yang sudah dimemarkan
- 6
Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih
- 7
Masukkan ikan, aduk pelan-pelan supaya ikan tidak hancur
- 8
Setelah ikan hampir matang, masukkan daun bawang dan tomat yang sudah dipotong-potong
- 9
Koreksi rasa, matikan kompor ketika ikan sudah matang sempurna
- 10
Sajikan bersama nasi putih hangat dan nikmati bersama orang tersayang 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan mas kuah seger Ikan mas kuah seger
mau digoreng tapi suami suka masakan berkuah yang seger dan asem2 gitu.
-
Ikan Kuah Ikan Kuah
Paksu pulang kerja bawa ikan segar dan segera minta d masakin sesuai selerax. Padahal saya biasa masak ikan.kuah asam tp paksu tdk suka krn ada rasa kecut dr jeruk nipis. Saat mencicipi kuah kepiting maka dy langsung reques ikan kuah kpiting tp minus lengkuas. Ok cuus aja ya buncan😗😙
Watini Aulia Sumardi -
-
Sop ikan kuah seger Sop ikan kuah seger
Lagi pengen masakan sop ikan yg terkenal di jogja, tapi posisi lagi gak di jogja, jadi alhasil membuat sendiri sop ikan yg berada di jogja, untuk rasa gak beda jauh, malah lebih enak ini. Jangan lupa like ya mom:)
-
Ikan kuah Ikan kuah
Jadi waktu itu saya sedang liat2 sosial media , saya melihat salah seorang temann saya memasak ikan kuah , Hati saya trgiur dan terinspirasi membuat Resep masakan Ikan kuah ini ....Jadi saya ngajak pacar saya yang awallnya belum yakin kalau saya bisa masak kuah ikan ini , hehehehe maklum ini yang pertama kalinya saya masak ikan kuah ini .Lalu saya membuka resep2 di COOKPAD dan sangat bermanfaat untuk saya , kemudiann saya mencoba dan rasanya Cukup enak menurut penilaian pacar dan adik saya .... Hehheheeh ..ini yang pertama loh jadi saya sangat senang dapatpujian , Terimakasih cookpad untuk resep- resep bermanfaatnya :)#BringbackMemories #cookpad
-
Ikan Kembung Kuah Asem Seger Ikan Kembung Kuah Asem Seger
Kalau masak ikan kembung itu udah sering yaa.. Biasanya di acar bumbu kuning gtu, atau ga bumbu merah tapi ikannya digoreng dulu... Nah, sekarang mau dimasak tanpa digoreng dulu ikannya terus pake kuah rasanya asem2 seger, mirip2 gangan ikan cuma warna kuahnya ga kuning dan ada bumbu yg ga ada juga..
-
-
Ikan Kuah Segar Ikan Kuah Segar
Terakhir makan ikan segar sebulan yg lalu karena tiba2 hidung menolak bau amis. Eh hari ini pengeen banget makan ikan yg berkuah2, kayaknya seger dah. Dengan modal beli ikan di mamang yg lewat di kompleks dan bahan tersisa di kulkas, tancaaaappppp #SemangatMasak #AntiRibet
-
Ikan Kuah Segar Ikan Kuah Segar
Bingung mau masak apa, ikan dicabein udh bosen. Akhirnya ada ide coba ikannya dikuahin tanpa digoreng2. Taraa jadi deh ikan kuah seger😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar