Bubur Sagu Mutiara

Heniwatisuma, ZaBel's mom
Heniwatisuma, ZaBel's mom @ZaBelsMom
Tangerang Selatan

Anti gagal, dengan tipsku di bawah ... Sy juga menggunakan sistem 5.30.7 nya fah umi yasmin supaya hemat gas & tenaga. Perhitungan menit dimulai sejak masakan mendidih yaa.. Selamat mencoba !
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#pawonManisZabelsMom

Bubur Sagu Mutiara

Anti gagal, dengan tipsku di bawah ... Sy juga menggunakan sistem 5.30.7 nya fah umi yasmin supaya hemat gas & tenaga. Perhitungan menit dimulai sejak masakan mendidih yaa.. Selamat mencoba !
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#pawonManisZabelsMom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 200 grsagu mutiara
  2. 1500 mlair
  3. 6 sdm(atau lebih) gula pasir
  4. 4 lbrdaun pandan disimpul
  5. ♦️Kuah Santan :
  6. 150 mlsantan kental
  7. 300 mlair
  8. 3 lbrdaun pandan disimpul
  9. 1 sdmcooking creme
  10. 1 sdttepung sagu dicairkan 3 sdm air
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2.

  2. 2

    ♦️Bubur Mutiara : Didihkan air dan daun pandan, masukkan sagu mutiara, rebus 5 menit. Tutup panci, matikan api. Diamkan 30 menit. Nyalakan lagi api, masak 7 menit, masukkan gula. Tes rasa. TIPS : sepanjang proses pematangan sagu mutiara, aduk sesekali saja, supaya mutiara tidak hancur. Tanda mutiara matang, siap dimakan, kalau sudah menjadi bening/transparan.

  3. 3

    ♦️Kuah santan : masak air dan daun pandan sampai mendidih dan berbau harum. Masukkan santan dan garam. Tes rasa. Masukkan pengental, terakhir cooking creme.

  4. 4

    Saran penyajian : tuang bubur mutiara di mangkuk saji, lalu tuang kuah santan sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heniwatisuma, ZaBel's mom
pada
Tangerang Selatan
❤Do small things with love ❤❤Ini adalah heritage yang kusiapkan bagi 2 putriku - selain tentunya berbagi resep dengan siapapun yang berkunjung di laman ini 🤗 …(kumulai menulis cookpad ini di akhir Oktober 2018)❤️ Sebisanya SEHAT dan tanpa MSG tambahan 😉❤️ Untuk resep2 kudapan manis di #PawonManisZaBelsMom kubuat dengan gula seminimal mungkin tapi masih enak dan cukup manis 😉
Lebih banyak

Komentar (2)

Heniwatisuma, ZaBel's mom
Heniwatisuma, ZaBel's mom @ZaBelsMom
Kl sagu pakai yang panjang2, bkn yg mutiara, kurangi airnya 200 ml / tambahkan tepung sagu 2 sdt spy kekentalannya oke.

Resep Serupa