Ada lele goreng sisa pecel lele, dibumbuin aja dijadikan mangut

Karena bingung ya mau masak apa hari ini. keliling keliling pasar mencari inspirasi, tiba di blog daging kecium deh bau ikan asap yang menggoda. Dan akhirnya hari ini masak mangut ikan. Kurang tau juga ikan apa ini. Karena penjualnya saja juga tidak tahu ikan apa yang di asap. -_-

Masakan ini dari olahan ikan manyung yg diasapi, banyak dihasilkan dari daerah pesisir Jawa Tengah.Ada beberapa ikan asap seperti dari ikan manyung, ikan tongkol dan ikan pe.Kalau buat saya memasak mangut lebih suka dari ikan manyung karena dagingnya lebih lembut dan tidak terlalu amis. Sedangkan mangut dari ikan tongkol, biasanya bagi sebagian orang bisa menyebabkan alergi.Mangut lebih cocok dimasak dengan rasa yang pedas sehingga rasanya akan lebih nendang dan yummy.Happy cooking 😊#5resepterbaruku

Beberapa Hari yg lalu diajak makan siang bareng kawan Kantor dirumah salah satu kawan. Menunya mangut nila, mangut Lele, nasi tiwul, lalapan Dan sambal..Karena enak, dirumah akhirnya bikin lagi . Hehe

Begitu tau ada yg jual lele di deket rumah langsung kepikiran masak mangut lele. Walopun baru pertama kali masak lele alhamdulillah sukses, suami suka bgt😘😍 ini resep asli dari ibu tercinta, selamat mencoba😀

Ini resep pertama dari ikan nila yang pernah saya buat loh. Recook dari @resepsemuamakanan dengan sedikit modifikasi. Semoga bermanfaat ya. ^^

Ceritanya,,pak suamii lg pergi dan nglewatin resto,,kok ky ada bau2 enakk,,truss keinget mangut dehh,e sampainya dirumahh pen dibikinin mangutt lele,yasudahhh eksekusihh

#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasaKarena ayam lagi mahal, kita makan ikan aja ya bun,, alhamdulillah harga lele tetap stabil saat yg lain merangkak naik,, bosen lele cuma digoreng aja, jadi aku olah jadi mangut khas jogjakarta,,

Hari Minggu mendapat kiriman lele dari tetangga yg panen lele, bingung mau digoreng aja bosen, akhirnya dibuat mangut.

Lele digoreng aja enak apalagi di mangut 😭😭#PejuangGoldenBatikApron