Cumi +Pete asam Manis pedas

Putri
Putri @cook_2753666

Rasanya yg bikin nafsu makan berselera 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±20mnt
4-5 porsi
  1. 500 gramcumi basah (cuci bersih,lalu peras 1 buah jeruk nipis)
  2. 1 papanPete (potong2 sesuai segera)
  3. 1 buahbawang Bombay (iris2)
  4. 5 buahcabai merah keriting/besar (iris2 serong)
  5. 1 buahcabai hijau besar (iris2 serong) Boleh skip
  6. 5 buahcabai rawit merah (iris2 serong) Blh skip kl gk sk pedas
  7. 2 siungbawang putih (iris2)
  8. 3 siungbawang merah (iris2)
  9. 1 Ruas jarilengkuas (d Geprek)
  10. 1 buahtomat (potong empat)
  11. Garam sckpny
  12. Gula sckpnya
  13. Air sckpny
  14. 1 sdtminyak wijen
  15. 2 sdmsaori saos tiram
  16. 3 sdmsaos tomat
  17. 2 sdmsaos pedas

Cara Membuat

±20mnt
  1. 1

    Potong2 cumi sesuai segera, Diamkan slama 15mnt dg perasan air jeruk nipis

  2. 2

    Tumis bawang Bombay, bawang merah, bawang putih,sampai harum, lalu masukan smua cabai, tomat, Dan lengkuas,petai, Tumis sampai harum

  3. 3

    Masukan minyak wijen, saori saus tiram, saus tomat, saus pedas, Garam, Gula, aduk sampai merata, lalu masukan cumi, aduk2 sampai smua bumbu meresap

  4. 4

    Lalu masukan air koreksi rasa kl ada yg kurang tinggal tambahin lalu, Diamkan sampai agak sedikit asat, jgn lama2 ya bun krn cumi bisa alot kl kelamaan 😁

  5. 5

    Daaaannn taarraaa inilah Hasilnya bunda2 😊👌👍Maantaabb insyaa allah org rmh smua pada suka 😋 Selamat mencoba bunda2 😘👌👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri
Putri @cook_2753666
pada

Komentar

Resep Serupa