Una foto de Pollo en salsa agridulce

Pollo en salsa agridulce

stephanie
stephanie @cook_1089893
Costa Rica

Esta es una de mis recetas favoritas, espero que la disfrutes es riquísima especialmente para aquellos que son amantes de la comida china como yo.
Si tienen alguna duda aqui esta mi correo stephanieqq87@gmail.com

Pollo en salsa agridulce

Esta es una de mis recetas favoritas, espero que la disfrutes es riquísima especialmente para aquellos que son amantes de la comida china como yo.
Si tienen alguna duda aqui esta mi correo stephanieqq87@gmail.com

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. Para la salsa
  2. 1 tazavinagre blanco
  3. 2 tazasagua
  4. 1 tazaazúcar en polvo
  5. 3 cdasmaicena disueltas en 5 cucharadas de agua
  6. 1/2cuchradadita de colorante rojo
  7. 1cebolla en cubos grandes
  8. 3/4de taza piña en cubos
  9. 1cuchrada de aceite de soya
  10. Para el pollo
  11. 2pechugas de pollo en cubos grandes
  12. al gustopimienta y sal
  13. Aceite para freir
  14. El empanizado
  15. 1 tazaharina
  16. 1/2cuchradita de sal
  17. 3/4de taza leche
  18. 2huevos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Para salsa: Sofría en una olla la cebolla y la piña con el aceite de soya, hasta que esten doraditas.

  2. 2

    Coloque en un plato aparte la cebolla y la piña.

  3. 3

    Ponga a calentar en la olla el vinagre con el agua y el azúcar, revuelva bien.

  4. 4

    Agregue la maicena y revuelva con un batidor de globo, hasta que espece.

  5. 5

    Agregue la cebolla y la piña y revuelva.

  6. 6

    Para el pollo: Coloque en un recipiente los ingredienes secos.

  7. 7

    Posteriormente agregue los huevos y la leche y revuelva con un batidor de globo hasta que no haya grumos.

  8. 8

    Condimente el pollo y sumergame en la mezcla y pongalo a freir hasta que este dorado.

  9. 9

    Coloque sobre el plato salsa y posteriormente el pollo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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stephanie
stephanie @cook_1089893
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Soy una persona sumamente amigable, me encanta cocinar recetas practicas pero lo que más me gusta es inventar mis propias recetas y renovar recetas viejas y darles mi toque especial
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