Sop Salmon

39 orang berencana membuat resep ini

Happy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramdaging salmon fillet
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. Daun seledri
  5. Daun bawang
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. Gula
  8. Garam
  9. Ketumbar bubuk
  10. Penyedap rasa
  11. Bawang goreng
  12. 1 buah wortel
  13. 1 pcsbuncis
  14. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging salmon kotak2 kecil, potong buncis wortel dan tomat, geprek dan iris kecil bawang putih dan merah.

  2. 2

    Siapkan potongan salmon, lumuri dengan perasan jeruk nipis, ketumbar bubuk dan garam secukupnya agar tidak amis. Diamkan sekitar 5 menit agar meresap

  3. 3

    Sembari menunggu siapkan wajan untuk menumis bawang putih dan merah sampai harum, pindahkan kedalam panci dan masak air sekitar 2 gelas sampai mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan potongan wortel dan buncis sampai setengah matang.

  5. 5

    Sembari menunggu wortel dan buncis menjadi setengah matang, siapkan teflon untuk menggoreng salmon, setengah matang saja. Salmon digoreng dengan minyak sedikit agar saat dimasak menjadi sop, daging salmon tidak pecah dan amis.

  6. 6

    Setelah salmon setengah matang selesai, masukkan kedalam panci yg telah berisi wortel dan buncis. Masukkan potongan tomat, garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera.

  7. 7

    Setelah mendidih, masukkan daun bawang, seledri dan bawang goreng sesuai selera.

  8. 8

    Sop salmonn siap dihidangkann

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
titabrill
titabrill @cook_9568260
pada
Edinburgh, Scotland, Kerajaan Inggris

Komentar

Resep Serupa