Semur jengkol

34 orang berencana membuat resep ini
Rusmiati
Rusmiati @cook_17488510

#ResepPertamaku..semur jengkol legit bikin nagih...,mo mo lagi...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 5 smpi 6 porsi
  1. 250 grjengkol
  2. 7 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 butirkemiri
  5. 4 cmkunyit
  6. 3 cmjahe
  7. 1 bkslada bubuk
  8. 4 lembarSalam
  9. 1 batangSereh
  10. 4 smKecap manis
  11. secukupnyaGaram
  12. 1 sdtGula merah sisir
  13. Penuedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jengkol 24 jam..presto 15 menit lalu geprek jengkol satu per satu

  2. 2

    Blender bumbu..lalu tumis masukam salam sereh tumis sampai harum dan bumbu matang

  3. 3

    Setelah bumbu matang tuang 3gelas air..tunggu mendidih masukan jengkol yg telah di geprek tadi lalu tambahkan kecap manis gula garam dan penyedap..lada bubuk cocokkan rasa masak sampai air menyusut lalu siap di hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rusmiati
Rusmiati @cook_17488510
pada

Resep Serupa