Sayur Kacang Panjang

Yumna Mumtazah
Yumna Mumtazah @cook_4633675
Sukoharjo, Solo

Sayur kacang panjang biasa disandingkan dengan lontong atau ketupat #MurahMeriah

Sayur Kacang Panjang

13 orang berencana membuat resep ini

Sayur kacang panjang biasa disandingkan dengan lontong atau ketupat #MurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 1 papantempe
  3. 1 buahlabu siam kecil
  4. Bumbu-bumbu:
  5. 7 buahcabe merah
  6. 2 buahcabe rawit
  7. 4 siungbawang putih
  8. 6 buahbawang merah
  9. 2 buahkemiri
  10. 1 ruas jarikunyit
  11. 2 lbrdaun salam
  12. 4 lbrdaun jeruk
  13. 1 batangsereh
  14. 500 mlsantan
  15. Secukupnyaebi
  16. Secukupnyagaram, gula, merica bubuk, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas labu siam, iris-iris lalu remas sebentar dng sedikit garam. Setelah itu cuci bersih

  2. 2

    Potong-potong tempe dan kacang panjang

  3. 3

    Haluskan cabe, bawang, kemiri, dan kunyit. Tumis bersama ebi, daun salam, daun jeruk, sereh sampai harum

  4. 4

    Masukkan santan sesekali di aduk jangan sampai pecah

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan kacang panjang, tempe, dan labu

  6. 6

    Tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yumna Mumtazah
Yumna Mumtazah @cook_4633675
pada
Sukoharjo, Solo
Wife, mommy, teacher. Love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa