Mie Goreng Ampela
baru inget ada sisa mie, tapi terlanjur beli ampela 😅
Cara Membuat
- 1
Rebus ampela dengan tambahan jahe dan bawang putih yang sudah di haluskan. Kalo ada pake daun salam juga. Kalo udh mateng. Diamkan sampai agak dingin.
- 2
Rebus mie burung daranya ya. Lalu tiriskan dan tambahkan minyak.
- 3
Potong potong ampelanya, goreng sebentar biar gak bau amis. Angkat
- 4
Saatnya memasak:
- 5
Goreng bumbu halus diatas dengan 5 sdm minyak ya (atau bisa ditambah minyaknya) Tambahkan merica, tunggu sampai harum
- 6
Tambah sedikit air, saus tiram, kecap manis, garam dan gula
- 7
Tunggu mendidih dan agak menyusut,cicipi rasanya ya. Kalo dirasa kurang gurih bisa ditambah penyedap
- 8
Masukan kol, ampela & mie
- 9
Biarkan bumbu meresap (sambil di aduk)
- 10
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Goreng Ati Ampela Mie Goreng Ati Ampela
Menghabiskan sisa stok di kulkas, masaknya di campur-campur aja 😅😅Oiya, ini gak pakai cabe karna anak-anak sy tdk bisa makan yg pedas
-
-
Mie Goreng Pedas Ati Ampela Mie Goreng Pedas Ati Ampela
#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#KulaEtamCoCok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitySamarinda#HasilRecook
-
Mie Goreng Baso Ati Ampela Mie Goreng Baso Ati Ampela
Tetiba pengen mie goreng abang2. Tp warung biasa beli tutup terus. Akhirnya cari resep di cookpad nemu deh resep ini. Gampang banget bikinnya. Enak pula.Resep asli pake udang, karena gak punya stok udang, saya pakai ati ampela aja yg ada di kulkas.Cuss bikin 😉Source : Indry Hapsari
-
Mie goreng ati ampela Mie goreng ati ampela
Bikin yg simple aja yug buibu ...kebetulan punya ati ampela dikulkas ..
-
Mie goreng bakso dan ampela Mie goreng bakso dan ampela
Jadi ceritanya lagi pengen banget makan mie goreng udin, salah satu mie yg legendaris di kota Sukabumi, tapi apa daya saya posisi skr ga di rumah, jdi nyoba aja bkin sndiri, walaupun ga mirip rasanya 😆tapi enak pastinya 😁
-
Mie Goreng bakso Ati Ampela Mie Goreng bakso Ati Ampela
Di buat untuk sarapan anak ku sayang
-
97. Mie Goreng Ati Ampela 97. Mie Goreng Ati Ampela
Request mama❤..#miegoreng#miegorengatiampel#PejuangGoldenBatikApron#week22#alhamdulillah#cookpadIndonesia#cookpadcommunity_Borneo
-
Mie Goreng Mie Goreng
Sudah beberapa hari lihat teman bawa bekal mie goreng ke kantor.Jadi ingin juga, akhirnya nanti Minggu pagi terealisasi dengan bahan seadanya.
-
-
Mie Goreng Mie Goreng
Mungkin sebagian orang akan berpikir, masa cuma mie goreng aja bisa jadi masakan kenangan 😂😂.Dulu waktu awal married, saya sama sekali ngga bisa masak. Cuma bisa masak nasi di magic com sama goreng telor. Thats it! Nah, begitu uda nikah saya pengen masakin husband menu favorit nya. Dia paling doyan sama mie goreng (tp bukan mie instan). Tahun 2016 saya belum join cookpad, jadi ilmu masak masih level tiarap 🤣 Berbekal instruksi dr mama, saya mulai belanja dan masak mie goreng. Kebetulan waktu itu saya lagi hamil 4 bulan. Pas saya rebus mie, mie nya kelembekan. Dan pas digoreng lagi sama bumbu, mie nya makin lembek. Saya didapur nangis (maklum ya hormon ibu hamil. Sensitif), sampe akhirnya husband ikutan turun tangan. Dia bilang "gapapa yank, nanti tetep aku makan. Nanti kalo masih sisa kan bisa di goreng aja sama telor. Jadi martabak mie" 😁.Kalo inget kejadian itu sampe sekarang saya cuma bisa senyum2 sendiri. Husband saya itu apapun yg saya masak dia pasti makan (sehancur apapun masakan saya). Tapi kalo enak ya dia blg enak, kalo ga enak ya dia bilang ga enak. Katanya biar nanti bisa jadi pelajaran dan bisa masak yg lebih enak lagi..So, mie goreng ini saya persembahkan #BringBackMemories buat husband tersayang ❤️😚🤗#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Mie Goreng Mie Goreng
Edisi menghemat uang belanja. Liat stock di dapur adanya mie pipih Burung Dara. Langsung eksekusi bikin mie goreng buat menu makan siang hari ini. 😊#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9696812
Komentar