Rempeyek rebon tanpa cetakan simple

17 orang berencana membuat resep ini
yuni anggraini
yuni anggraini @cook_15468077
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamrebon
  2. 200 grtepung beras
  3. 50 grtepung kanji
  4. 2 sdtketumbar sangrai
  5. 8lmbar daun jeruk(aku g pakai lg abis)
  6. 400 mlsantan
  7. 1 butirtelur kocok
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 ruaskencur
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam rebon di air hangat sebentar tiriskan

  2. 2

    Campur tepung terigu,kanji,bumbu yg sudah dihaluskan(bawang putih,ketumbar,kencur),irisan daun jeruk,garam& penyedap rasa.aduk rata jangan bergerindil..masukkan rebon & 3sdm minyak goreng dalam adonan

  3. 3

    Panaskan teflon ambil satu sendok sayur adonan lalu tuang ke teflon sambil di putar2 teflon nya supaya tipis merata,sperti membuat kulit lumpia...

  4. 4

    Setelah lepas sendiri dan kering pindah ke wadah..teruskan sampai selesai..

  5. 5

    Jangan buru2 digorengya..tunggu dingin kurleb 2 jam lalu goreng peyek dalam api panas...tp api kecil ya supaya tidak cepat gosong..

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

yuni anggraini
yuni anggraini @cook_15468077
pada
Young moms yg doyan makan,yg sibuk dg 2 babys 11 month & newborn
Lebih banyak

Resep Serupa