Tumis Buncis Kerang Jamur Gemashh

Strawberry
Strawberry @strobery54
Kota Kediri

Tumis Buncis Kerang Jamur Gemashh

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. Bahan :
  2. Buncis
  3. Jamur Kuping coklat 1 plastik kecil
  4. Jamur Putih
  5. 1/4 kgKerang kecil
  6. Bumbu :
  7. 5 bijiBawang Putih
  8. 7 bijiBawang Merah
  9. 1/2 bijiBawang Bombay
  10. Cabe kecil 9 biji+ cabe merah besar 1 biji (optional)
  11. 2 sdmSaori saus tiram
  12. 1 sdmKaldu jamur (optional)
  13. Garam + Gula 2 sendok teh / sesuai selera
  14. 5 sdmKecap bangao
  15. 250 mlAir

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Rendam jamur kuping dengan air panas 10 menit trus cuci bersih dan sisikan.+ Buncis juga aku rebus dulu sampe layu sisikan.+ Bersihkan kerang dari sisa cangkang dan buang kotorannya yg item2 itu.. harus sabar ya siist...

  2. 2

    Potong sesuai selera semua bahannya. Lalu bawang, brambang, bawang bombay dan cabe dipotong tipis2 juga

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak masukan irisan bawang,cabe dkk, tumis sampe harum.

  4. 4

    Karna aku gasuka bau jamur jd setelah bumbu ditumis harum, langsung aku masukan jamurnya, di tumis bentar aja+air250ml.

  5. 5

    Masukan buncis dan kerang + saori + gula + garem + kecap Bangao + kaldu jamur + koreksi rasa (karna aku suka asin) jd garam gulanya modif sesuai selera aja sist... masak sampai airnya agak kering dan bumbu meresap sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Strawberry
Strawberry @strobery54
pada
Kota Kediri

Komentar

Resep Serupa