Ceritanya hari ini kumpul2 bareng geng yang notabene gak ada yg keto.. iseng ahh bawain mereka roti keto.. Bawain roti sobek aja yang gampang.. resepnya pake resep killer soft bread nya teh iwa kartika.. isiannya bisa divariasikan sendiri ya.. kebetulan aja saya pake Calf Cheese Filling yang simple..Oiya saya konversi bahannya krn ini bikin buat ramean saya gunakan 250gr tepung dan menghasilkan 18 buah roti sobek.. banyakkk lohhh..Tepung yg digunakan Kethobetic Bread (skrg ganti merk jadi Allaire) yaaa.. saya juga gunakan Ragi instant Ketobetic agar gak perlu lagi pake madu utk menghidupkan ragi.. dan memangkas waktu proofing jadi separoh waktu biasa.. klo biasanya proofing 2,5 jam dengan ragi ini cukup 1 jam 15 menit rotinya udah mengembang.

Ketofy product for sale, please check our IG @3Ds_kitchenSetelah entah berapa kali mengalami kegagalan bikin roti sobek keto / low carb yang enak... dan setelah menemukan ketobetic bread flour (mbak @rina ardis kamu luarrr biasaaaak)... akhirnya dengan sedikit memodifikasi beberapa resep roti sobek keto (salah satunya modify resep mbak rina ardis, teh nita n sis wanda).. alhamdulillah jadi juga roti sobek keto yang pas digigit langsung membuat muka sumringah... :)) alhamdulillah

Jd ini resep utk bikin adonan dasar roti, nanti tinggal dikreasikan bisa utk membuat roti bun, roti tawar, korean garlic bread, cinnamon roll bread dan lain2Utk bikin roti sy biasa pakai metode autolisis biar lebih gampang utk menjadikan adonan kalis elastis.

Yeay berhasil lagi buat roti keto kedua kaliny, kali ini buat killer soft bread dgn resep dari mbak Henny. Sy modif disesuaikan stok bahan yg ada: pakai full allaire bread/ketobetic, whip ganti santan instan dan pasta pandan ganti red velvet, hasilny seratnya cantik, enak tapi tetap saja perlu banyak wkt bagi sy untuk menyesuaikan lidah dgn rasa roti keto ini, belum terbiasa..😁#jjxploretrips9_ATLANA #keto #bread #rotiketo #killersoftketobreadKlik link resep asli dari mbak Henny ⤵️ :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11730699-killer-soft-pandan-bread-keto-%F0%9F%98%8D?via=you_tab_saved

Semoga resep ini bermanfaat ya, jika ingin menggunakan resep ini untuk jualan harap informasi kan ke saya ya, mari saling menghargai penulis, 😉😘Ini resep ekonomis karena nggak pake telor dan susu, tapi hasilnya tetap enak dan lembut berserat.Note:1. Sebaiknya gunakan alas roti ya, berhubung kertas roti saya tinggal 12 padahal ada 24 roti akhirnya yg 12 lainnya nggak pakai kertas roti jadi langsung ditaruh di loyang saja.2. Adonan memang lembek jadi jangan kaget, trs uleni saja hingga Kalis elastis.3. Waktu mengembangkan adonan tergantung suhu ruang ya.4. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu sebelum mengoven.5.Waktu mengoven sesuaikan dengan oven masing-masing ya.#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_klaten

Hai kawan-kawan kali ini saya ingin berbagi resep "Killer Soft Bread" atau roti tawar, Roti ini benar2 empuk dan sangattt lembut saya membuatnya tidak menggunakan mixer saya selalu membuatnya pakai tangan kalau teman2 punya mixer silakan pakai mixer,kali ini saya hanya melakukan 1x proofing saja! 😊

Sebenernya ini resep donat keto, tapi gak tau kenapa, adonannya lembek banget, nggak bisa dibentuk 😆 yaudah, di oven aja 😊👍🏻 rasanya enak, tetep lembut walaupun tanpa ulen 👏🏻

Masih penasaran sama killer Soft Bread. Karena pernah berhasil, pernah gagal. Setelah berhasil recook resep ci iko, jadi pengen untuk coba lagi, akhirnya buat lagi dan lagi. Happy ending, alhamdulillah. Dari resep ci iko, saya rubah sedikit saja.

#BikinRamadanBerkesan💝💝💝💝💝Hasil modifikasi resep Ci Iko Ico : Killer Soft Keto Bread (100% Tepung Keto loh) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3923044-killer-soft-keto-bread-100-tepung-keto-loh yang dipadu padankan dengan Kefir dan Kethobetic Bread Flour nya Chef Rina Rhaxma

Source : Siska Szabo

Punya anak pilih-pilih makanan membuat saya harus memutar otak dalam mengolah makanan.Sering saya mengalami: udah capek-capek bikin cemilan, keluar modal lumayan buat beli bahan-bahan, belum gasnya, tenaganya buat beres-beres dan mencuci piring ....eeehhh yang dibikinin malah gak mau nyicip sama sekali 😭😭.Nah, lain halnya kalau saya bikin roti begini, Bun! Anak-anak doyan banget. Mereka sering tidak sabar menanti roti-roti ini matang. Begitu dikeluarkan dari oven, langsung saja rotinya mereka serbu.Berhubung saya hanya punya mixer tangan dengan merk alakadarnya (yang gak bakal kuat dipake nguleni roti) jadilah saya membuat rotinya dengan tangan. Tanpa mixer. Usahakan kuat dan sabar saat menguleni ya, Bun supaya hasilnya betul-betul kalis elastis.Tambun, 4 April 2019#resep14 #minggu13 #berburucelemekemas #resolusi2019 #rotimanis #rotitanpamixer #bread

Ceritanya pingin bikin roti tawar keto. Tapi pakai resep killer soft breadnya mba siska yang pakai susu kefir.Mungkin karena tidak pakai isian atau rasio cairannya melebihi bahan padatnya (kesalahan saya waktu menakar), roti ini awalnya mumbul, tapi kempes saat keluar.Tapi rasanya lembuuut sekali.Kurang dari 2 hari udah ludes ini roti...ini resep originalnya ya:1. 🍞 Killer Soft Bread Keto #Ketopad #SeninSemangat https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4875013-1-%F0%9F%8D%9E-killer-soft-bread-keto-ketopad-seninsemangatHappy Baking 😘