Ayam balado

Susi Andriani
Susi Andriani @cook_11816275
Pontianak

Memasak gampang dengan bumbu sederhana.
Ayam balado 🤗

Ayam balado

34 orang berencana membuat resep ini

Memasak gampang dengan bumbu sederhana.
Ayam balado 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam dengan air + bawang putih geprek + daun salam

  2. 2

    Goreng ayam sampai kecoklatan (jangan sampai kering) tiriskan

  3. 3

    Haluskan bumbu, kecuali daun salam, cabe besar hijau dan merah di iris kasar

  4. 4

    Tumis bumbu halus + daun salam hingga naik minyak

  5. 5

    Tambahkan gula pasir, tumis sebentar masukkan sedikit air

  6. 6

    Tumis hingga air mengental, masukkan ayam goreng

  7. 7

    Tambahkan garam, masako

  8. 8

    Masak hingga air menyusut, masukkan irisan cabe besar

  9. 9

    Koreksi rasa, dah siap 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Andriani
Susi Andriani @cook_11816275
pada
Pontianak
Mamak ping belajar masakIg_ @dapurmakping
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa