Ayam balado

Tiba tiba ada pesan masuk ke wa jualan saya dari customer, isinya bu deddy bikinkan saya ayam balado buat teman makan lontong opor besok ya?! Akhirnya buat menu tambahan ayam balado ala bu deddy catering.
Ayam balado
Tiba tiba ada pesan masuk ke wa jualan saya dari customer, isinya bu deddy bikinkan saya ayam balado buat teman makan lontong opor besok ya?! Akhirnya buat menu tambahan ayam balado ala bu deddy catering.
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dg air jeruk nipis dan garam, sisihkan.
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Saya pakai blender biar praktis😀
- 3
Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan ayam, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas.
- 4
Tambahkan air sampai ayam terendam, masukkan gula garam dan kaldu jamur. Tutup dan masak ayam sampai air menyusut, koreksi rasa.
- 5
Setelah air menyusut dan ayam matang angkat dan sajikan.
- 6
Saya pakai kaldu jamur karena rasanya enak dan non msg.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam balado Ayam balado
Pas kenduri, nyoba masak ayam yg lain dr biasanya.. Kalo biasanya di opor, inih nyoba dimasak balado.. ny. ahmad -
Ayam balado Ayam balado
Sambal bawang yang sudah dibuat sebelumnya bisa dieksekusinya jadi ayam balado. Terinspirasi dari Xander kitchen. Hui -
Ayam balado Ayam balado
Bosan makan ayam di kecapin, ada request pak su bikin ayam dipedasin sedikit. Kepikiran sambal balado, tapi pak su ga bs makan pedas. So, eksekusi ayam balado pakai cabe sedikit. Merahnya dari saus tomat.#AyamBalado#OlahanAyameka
-
Ayam balado Ayam balado
Ayam balado / ayam bumbu pedas hahah sama aja namanya mah buat saya berhubung pak suami suka bgt ayam masaklah ini buat sarapan arinoviana -
Ayam balado Ayam balado
Gara2 liat instastory temen masak ayam balado akhirnya ikutan masak deh,. Hasilnya enaaaak..Cr: prita andhini Fitri Shu -
Ayam balado Ayam balado
Banyak resep tentang bagaimana cara membuat ayam balado. Resep saya yang berikut ini mudah dan mantab hasilnya. Mari dilihat resepnya 😉. BB -
-
Ayam balado Ayam balado
Bingung mau masak apa, anak-anak lagi di rumah Surabaya juga. Akhirnya setelah buka tutup kulkas kepikiran juga bikin ayam balado plus gulai daun singkong. Pawon Ibuk -
Ayam balado Ayam balado
Bingung mau masak apa di kulkas ada ayam ...ya udah di balado aja lah ..... Fine Effendi -
Ayam balado Ayam balado
Setelah berkali2 masak baru ngeh kalau belum memasukkan resep ini ke cp... Wah . Wah ...Ini gampang dan enak bgt... Pokoknya harus coba buat... Ayam balado versi aku ya.. pake bumbu simple... Satsetsatset jadi deh... Bisa buat hantaran juga.....Yuks kita buat ..#cookpadcommunity_Bekasi#Gas2025#BerbagiRasaRamadhan#HantaranBerkesan#Kombes_HantaranBerkesan tommy wiriadi putra -
Ayam balado Ayam balado
Punya ayam udah di ungkep, goreng terus bosen kata paksu. Ehh doi minta dibikin balado. Yuk lahh.. Sindy Agustine -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar