Ayam balado
Memasak gampang dengan bumbu sederhana.
Ayam balado 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ungkep ayam dengan air + bawang putih geprek + daun salam
- 2
Goreng ayam sampai kecoklatan (jangan sampai kering) tiriskan
- 3
Haluskan bumbu, kecuali daun salam, cabe besar hijau dan merah di iris kasar
- 4
Tumis bumbu halus + daun salam hingga naik minyak
- 5
Tambahkan gula pasir, tumis sebentar masukkan sedikit air
- 6
Tumis hingga air mengental, masukkan ayam goreng
- 7
Tambahkan garam, masako
- 8
Masak hingga air menyusut, masukkan irisan cabe besar
- 9
Koreksi rasa, dah siap 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9727406
Komentar