Pertama kali makan tahu tek itu malah bukan di jawa timur, tapi di samarinda 😆.. langsung jatuh hati sama rasanya ☺️Beda dengan gado-gado, rasa bumbu tahu tek ini lebih mirip dengan rujak cingur karena ada pemakaian petis udang. Dan taburan toge pendek menambah ramai dari segi teksturnya 😊#PR_uuenaktenanrek

Disebut dengan tahu tek karena waktu iris tahu, kentang, dan telur guntingnya berbunyi “tek tek tek tek” mangkannya disebut dengan tahu tek , makanan khas asli dari Surabaya 😃😄 #tahutek #kapsulajaib

Awalnya pengen buat tahu telor. Kok pas lihat di kulkas ada si Petis. Lalu kok kepikiran buat rujak cingur, tp susah cari pisang kelutuknya. Oh ya kenapa gk buat tahu tek aja ya kan gampang tuh.... akhirnya dech bikin tahu tek

udah lama pengen makan tahu tek, tapi disini sudah jarang yg jual tahu tek, akhirnya nekat bikin sendiri, makyus enak

Posting rame2 @komunitaspaders @cookpad_id minggu ini tema nya masakan khas jawa timur. Kali ini aq bikin tahu tek telor resep dari mbak @ribkaarini dengan sedikit penyesuain. Ini resep untuk 2 porsi. Jumlah cabe rawit silahkan disesuaikan dengan selera masing2 ya. Ini aq telor nya di goreng ceplok. Biasanya sih di dadar. Silahkan sesuai selera masing2 jg ya..😁. Tahu tek telor ini bisa terlaksana karena kebaikan hati mas suamik yg mau nguleg kacang nya..😆😘

Jumat, 23 Agustus 2024Tahu tek merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya. Dinamakan tahu tek, karena pada saat proses pembuatannya pedagang biasanya menggunakan gunting untuk memotong tahu dan telur dadarnya yang menimbulkan bunyi tek... Tek... Tek... Oleh karena itulah makanan ini disebut tahu tek.#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya

Karena liat tahu tek di story temen. Jadi latah pengen juga 😆

Pengen makan tahu tek buat aja versi simpelnya walau kurang halus bumbunya sih ini 😆.#KhasNusantara #GAS2025

BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumEvent Coboy minggu ini adalah Bakul Areng (BelAjar KUliner bARENG) dan tema untuk minggu ini adalah hidangan khas Jawa Timur an.Kali ini bikin Tahu tek sendiri buat maksinya paksu, alhamdulillah habis tak bersisa🤗Tahu tek adalah salah satu makanan legendaris Surabaya.Dihimpun dari berbagai sumber, pada awalnya tahu tek ini dijajakan secara berkeliling dengan menggunakan gerobak. Disebut-sebut makanan ini dinamakan tahu tek karena gunting yang digunakan untuk memotong bahan seperti tahu lontong, kentang dan telur ini selalu berbunyi “tek, tek, tek”.Dari situ orang kemudian menyebutnya tahu tek. Ada juga yang menyebut bahwa disebut tahu tek karena penjual biasanya memukul-mukul wajannya dengan sutil hingga menghasilkan bunyi “tek tek tek.”Kini tahu tek sudah masuk ke restoran-restoran sebagai makanan tradisional. Tahu tek sudah mengalami banyak modifikasi, salah satunya ditambah dengan telur.(sumber: Liputan6.com)Source : @ihdanas#CoboyBakulAreng_HidanganKhasJawaTimur#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaSerbiProtein#CookpadCommunity_Surabaya

Tahu tek adalah makanan khas surabaya.Jadi karena bingung mau makan malam apa, alhasil ubek2 kulkas, dan alhamdulillah ada tahu, kecambah, dan timun. Alhasil jadilah tahu tek telur#CABEKU#Telur3in1#dirumahaja

Dapat yasinan dan kefikiran bikin tahu tek..Tanpa harus ngulek 1 per 1😆😆

Penganan mengenyangkan khas Surabaya. Tahu tek-tek yang paling terkenal adalah tahu tek-tek pak Ali di jalan dinoyo. Jangan bayangin tempatnya sebesar resto ya... ini mah kelas warung, tapi meski begitu sudah banyak artis ibukota yang mampir makan disana.Kenapa namanya tahu tek-tek ? Karena... semua pelengkapnya seperti lontong, tahu, telur dadar dan kentang semuanya digunting. Dan sambil menggunting bahan-bahan itu si penjualnya juga selalu mainin guntingnya "tek-tek-tek..." 😄Resep ini hasil ngepoin tukang tahu tek-tek langganan. Penjualnya baik, malah dikasih bocoran, supaya saus kacangnya mantap, petisnya kudu dimasak lagi...