Telur Tahu Tek
Telur tahu tek pedas dengan bahan hemat, simple cara membuat yang gampang segar bahannya dan mantaaaps!
Selamat mencoba! 😆
Nb:
Untuk level pedes bisa disesuaikan cukup dengan mengurangi atau menambah jumlah cabai yaa😉
Telur Tahu Tek
Telur tahu tek pedas dengan bahan hemat, simple cara membuat yang gampang segar bahannya dan mantaaaps!
Selamat mencoba! 😆
Nb:
Untuk level pedes bisa disesuaikan cukup dengan mengurangi atau menambah jumlah cabai yaa😉
Cara Membuat
- 1
Potong tahu menjadi dadu masukkan ke dalam kocokan telur ayam tambahkan secubit garam
- 2
Panaskan minyak dalam wajan kemudian goreng telur tahu hingga matang, angkat
- 3
Iris tipis bawang merah beri garam sejumput kemudian goreng hingga kecoklatan
- 4
Nyuci semua sayuran dengan air panas matang, Lalu siapkan bahan sayur : tomat potong menjadi dadu, kubis iris tipis, daun bawang iris tipis, serta kecambah
- 5
Lalu siapkan bumbu ulek, goreng bawang putih dan cabai, kemudian tambahkan sisa garam kemudian ulek dengan gula merah terasi dan kacang tidak perlu terlalu halus terakhir untuk bumbu ulek tambahkan kecap dan air asem secukupnya
- 6
Sajikan penataan dengan tumpukan telur tahu kemudian sayuran dan bawang goreng
- 7
Terakhir tahu telur yang telah di tata bisa disiram dengan bumbu ulek saat akan dimakan. Selamat mencoba! 🤤
Resep Serupa
-
Tahu Tek Telur Tahu Tek Telur
Karna lagi pengen tahu tek tapi males keluar jadi bikin aja. yukk semoga menarik buat yg baca🥰
-
Tahu Tek Telur Tahu Tek Telur
Source : Ummu HaidarLink resep asli👉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13020295-tahu-telur-bumbu-kacang?invite_token=yHnivBztdP9Hhp1uNud2iSQx&shared_at=1596446095Jeda perdagingan, bikin yang ringan. Tahu Tek Telur. Pakai "tek" karena saya potong tahunya ngga pakai pisau tapi pakai gunting biar sama seperti aslinya😅. Meskipun ngga bersuara seperti aslinya, yang penting pakai gunting (maksa😂).Untuk sayurnya wajib pakai kecambah dan saya tambah juga sayur selada segar, suka2 ya moms.Oh ya jika pakai petis udang asli, pakainya jangan banyak2 moms karena sedikit saja rasanya sudah enak. Jika pakai petis biasa, boleh pakai agak banyak.#CookpadCommunity_Surabaya#semanggisuroboyo#cookpadcommunity_gresik#Cookpad#cookpad_id#tahutektelur
-
Tahu Tek Telur Tahu Tek Telur
Kali ini cooksnap dari bunda @MitaKurniawan dalam rangka arisan warga #KETiMuz yang kedua.Ini mirip dengan makanan favoritnya orang Kudus yaitu Tahu Telur atau Tahu Gimbal dari Semarang. Bedanya ini memakai petis dalam campuran bumbu kacangnya. Rasanya jadi makin mantap...khas Jawa Timur. Jadi ingat rujak cingur 😅Masaknya simpel...cepat dan semua suka 😍Karena lagi gak punya lontong, kita makan pake nasi aja. Enak juga kok 👍🤤#GenerasiAprontis#KETiMuz#week20#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Cooksnap_Ketimuz_Mita#Cookpad_cooksnap_Ketimuz#TiketGlobalApron
-
Tahu Telur/tahu tek Tahu Telur/tahu tek
Haaloo.. assalamualaikum 😊Ini posting pertama aq ya teman. Aq tuh sebemernya suka masak, makan apa lagi 😅Karena sering bikin tp selalu lupa resepnya yg pas sama lidah gma. jadi deh aq putuskan buat di catet aja disini. Siapa tau brmanfaat jg untuk teman semua 🥰
-
Tahu Telur / Tahu Tek Tahu Telur / Tahu Tek
Kalo di Surabaya/Sidoarjo istilah nya tahu Tek.. isinya ada tahu goreng, telur dicampur tahu di goreng, kentang rebus goreng dg sayur kecambah/toge dan mentimun..Bumbu pakai bumbu kacang yg dihaluskan dan di campur petis..Penggunaan petis di maksud utk menambah cita rasa dan kekentalan bumbu..Petis yg dipakai biasanya pakai petis masak yg enak, ada juga yg dicampur petis udang..kalo di Sidoarjo pakainya petis Kupang makin siiip 👍👍 tapi bagi teman-teman yg sulit mendapatkan petis atau tdk suka dg petis bumbu kacang tanpa petis enak juga loh...
-
Tahu tek telur Tahu tek telur
Tahu tek adalah makanan khas surabaya.Jadi karena bingung mau makan malam apa, alhasil ubek2 kulkas, dan alhamdulillah ada tahu, kecambah, dan timun. Alhasil jadilah tahu tek telur#CABEKU#Telur3in1#dirumahaja
-
Tahu Tek Telur Tahu Tek Telur
Saya recook dari resep dari mba Presella https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5495373-tahu-tek-telor-pr_uuenaktenanrek?token=hbRdF14DNips2BPL2haYgfT7#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#Cookpadcommunity_Muarateweh#SiapRamadan
-
Tahu Tek Telur Tahu Tek Telur
Kangen makan tahu tek telur pas tinggal di surabaya.. alhasil bikin sendiri dirumah..kemaren dapet kiriman petis dari suami..kebetulan suami kerjanya di surabaya..mantap deh petisnya
-
Tahu Tek Tek Telur Tahu Tek Tek Telur
Mumpung dapat kiriman petis dari kakek plus tadi pagi beli sate lontong, satenya abis lontongnya masih sisa 😑😑 daripada mubazir diolah jadi ini deh. Bahannya ada semua dirumah, buatnya juga gampang kok 😊
-
Tahu Telur (Tahu Tek) Tahu Telur (Tahu Tek)
Suami saya kebetulan penggemar tahu. Biar enggak bosen, mau enggak mau harus kreatif nih saya..hehe..akhirnya pilihan jatuh ke tahu telur surabaya. Kebetulan ini juga favorit saya. Apalagi kalau pedesss hhmmm..hehehe berikut saya share resepnya ya..Semoga bermanfaat 😘😘
-
Tahu Tek-Tek (Tahu Telur) Tahu Tek-Tek (Tahu Telur)
Tahu tek-tek, nama lainnya tahu telur, merupakan makanan yang amat sangat populer di Jawa Timur.Aku lahir dan besar di Jawa Timur. Sedari kecil udah familiar dengan makanan berbumbu petis. Tetangga kami di kampung, satu RW aja bisa jadi ada 3-5 orang yang jualan makanan ini.Aku inget bener, waktu itu aku kelas 3 atau 4 SD, jam 9 pagi tetanggaku udah buka warung dan aku langsung "marung" disitu dengan menu tahu tek-tek. Hahahah....Bikinnya cepet dan gampang sekali, asalkan bahan-bahan sudah tersedia.Hayuk coba bikin ^^#PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #cookpadcommunity_depok #SiapRamadan
-
Tahu Telur (Tahu Tek) Tahu Telur (Tahu Tek)
Minggu2 emm, bikin tahu telur. Pas misua sukaa bgt namanya tahu telur. Perdana bikinnya. Sebenernya udah rencana dr minggu lalu tapi baru kelakon sekarang 😅. Uuenakk mantul ta lah coba aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar